考研王鏡巖生物化學題庫及答案_第1頁
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文檔簡介

1、生物化學試題庫生物化學試題庫蛋白質化學一、填空題1構成蛋白質的氨基酸有種,一般可根據氨基酸側鏈(R)的大小分為側鏈氨基酸和側鏈氨基酸兩大類。其中前一類氨基酸側鏈基團的共同特怔是具有性;而后一類氨基酸側鏈(或基團)共有的特征是具有性。堿性氨基酸(pH6~7時荷正電)有兩種,它們分別是氨基酸和氨基酸;酸性氨基酸也有兩種,分別是氨基酸和氨基酸。2紫外吸收法(280nm)定量測定蛋白質時其主要依據是因為大多數可溶性蛋白質分子中含有氨基酸、氨基酸

2、或氨基酸。3絲氨酸側鏈特征基團是;半胱氨酸的側鏈基團是;組氨酸的側鏈基團是。這三種氨基酸三字母代表符號分別是4氨基酸與水合印三酮反應的基團是,除脯氨酸以外反應產物的顏色是;因為脯氨酸是?—亞氨基酸,它與水合印三酮的反應則顯示色。5蛋白質結構中主鍵稱為鍵,次級鍵有、、、、;次級鍵中屬于共價鍵的是鍵。6鐮刀狀貧血癥是最早認識的一種分子病,患者的血紅蛋白分子?亞基的第六位氨酸被氨酸所替代,前一種氨基酸為性側鏈氨基酸,后者為性側鏈氨基酸,這種微

3、小的差異導致紅血蛋白分子在氧分壓較低時易于聚集,氧合能力下降,而易引起溶血性貧血。7Edman反應的主要試劑是;在寡肽或多肽序列測定中,Edman反應的主要特點是。生物化學試題庫、、、、、、、等八種。18蛋白質變性的主要原因是被破壞;蛋白質變性后的主要特征是;變性蛋白質在去除致變因素后仍能(部分)恢復原有生物活性,表明沒被破壞。這是因為一級結構含有的結構信息,所以蛋白質分子構象恢復后仍能表現(xiàn)原有生物功能。19鹽析作用是指;鹽溶作用是指。

4、20當外界因素(介質的pH>pI、電場電壓、介質中離子強度、溫度等)確定后,決定蛋白質在電場中泳動速度快慢的主要因素是和。二、選擇填空題1側鏈含有咪唑基的氨基酸是()A、甲硫氨酸B、半胱氨酸C、精氨酸D、組氨酸2PH為8時,荷正電的氨基酸為()A、GluB、LysC、SerD、Asn3精氨酸的Pk1=2.17、Pk2=9.04(?NH3)Pk3=12.48(胍基)PI=()A、12(2.179.04)B、12(2.1712.48)C、1

5、2(9.041248)D、13(2.179。0412。48)4谷氨酸的Pk1=2.19(?COOH)、pk2=9.67(?NH3)、pk3=4.25(?COOH)pl=()A、12(2.199。67)B、12(9.674.25)C、12(2.194.25)D、13(2.179.049.67)5氨基酸不具有的化學反應是()A、肼反應B、異硫氰酸苯酯反應C、茚三酮反應D、雙縮脲反應6當層析系統(tǒng)為正丁醇∶冰醋酸∶水=4∶1∶5時,用紙層析法分

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