浙江大學遠程教育學院生物化學藥在線作業(yè)_第1頁
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文檔簡介

1、1.【第02章】維系蛋白質(zhì)分子中α螺旋的化學鍵是()。A肽鍵B離子鍵C二硫鍵D氫鍵E疏水鍵正確答案:D單選題1026301026302.【第02章】下列何種結(jié)構(gòu)不屬蛋白質(zhì)分子構(gòu)象？()A右手雙螺旋Bα螺旋Cβ折疊Dβ轉(zhuǎn)角E無規(guī)則轉(zhuǎn)曲正確答案:A單選題1026271026273.【第02章】蛋白質(zhì)分子的一級結(jié)構(gòu)概念主要是指()。A組成蛋白質(zhì)多肽鏈的氨基酸數(shù)目B氨基酸種類及相互比值C氨基酸的排列順序D二硫鍵的數(shù)目和位置E肽鍵的數(shù)正確答案:C

2、單選題1026321026324.【第02章】關(guān)于蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)描述正確的是()。A結(jié)構(gòu)中包含了兩條或兩條以上多肽鏈C結(jié)構(gòu)中包含氨基酸殘基的側(cè)鏈集團構(gòu)象D蛋白質(zhì)達到二級結(jié)構(gòu)就具有了完整的生物學活性E多肽鏈的降解屬于蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的改變正確答案:A單選題1026261026268.【第02章】對具四級結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)進行一級結(jié)構(gòu)分析時()。A只有一個自由的α氨基和一個自由的α羧基B只有自由的α氨基，沒有自由的α羧基C只有自由的α羧基，沒有自

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