kfc--商品_成本手冊(cè)新

1、一、總則?...................................................................................................................人力資源成本?.............................................................................................

2、...............人力資源成本構(gòu)成?............................................................................................................人力資源成本管理控制方案?...........................................................................

3、.................................人力資源成本預(yù)算編制方案?...................................................................................................................生產(chǎn)成本?......................................................

4、......................................................生產(chǎn)成本構(gòu)成分析方案?............................................................................................................生產(chǎn)成本管理控制制度?....................................

5、........................................................................生產(chǎn)成本核算管理辦法?...................................................................................................................采購(gòu)成本?.................

6、...........................................................................................采購(gòu)成本構(gòu)成分析方案?............................................................................................................采購(gòu)成本管理控制方案

7、?...................................................................................................................物流成本?...................................................................................................

8、.........物流成本管理控制?...................................................................................................................訂購(gòu)成本為訂貨而發(fā)生的各種成本，包括商品買(mǎi)價(jià)、商品的其它費(fèi)用、采購(gòu)人員的工資，采購(gòu)部門(mén)的一般經(jīng)費(fèi)（如辦公費(fèi)、水電費(fèi)、折舊費(fèi)等）和采購(gòu)業(yè)務(wù)費(fèi)（如差旅費(fèi)、郵電費(fèi)、檢驗(yàn)費(fèi)等）。訂購(gòu)

9、成本主要包括如下幾個(gè)方面：1.購(gòu)入成本（采購(gòu)成本）：1）定義：是指為從事商品采購(gòu)活動(dòng)而引起的成本。采購(gòu)成本=商品買(mǎi)價(jià)商品在采購(gòu)過(guò)程中發(fā)生的費(fèi)用其中商品在采購(gòu)過(guò)程中發(fā)生的費(fèi)用即運(yùn)輸費(fèi)、包裝費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、質(zhì)量檢測(cè)費(fèi)、運(yùn)輸途中合理?yè)p耗費(fèi)、入庫(kù)前臨時(shí)倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)、稅金等。2）計(jì)算方法：將上述這些費(fèi)用平均分配到采購(gòu)數(shù)量上，可以用如下計(jì)算公式：采購(gòu)成本=采購(gòu)數(shù)量單位采購(gòu)成本3）構(gòu)成要素:?商品成本：主要是材料成本、加工成本、利潤(rùn)額等構(gòu)成商品買(mǎi)價(jià)的成本?采購(gòu)

10、費(fèi)用2.訂貨成本：1）定義：是指為了維持一定的采購(gòu)能力而發(fā)生的各期金額比較穩(wěn)定的成本（固定訂貨成本）以及隨訂貨采購(gòu)的變動(dòng)而發(fā)生變動(dòng)的成本（變動(dòng)訂貨成本）。2）計(jì)算方法：訂貨成本=固定訂貨成本變動(dòng)訂貨成本3）構(gòu)成要素：?固定訂貨成本：主要是人工成本、房租水電費(fèi)用等。?變動(dòng)訂貨成本：主要是持有成本、缺貨成本、差旅費(fèi)、驗(yàn)貨費(fèi)、郵寄費(fèi)等。持有成本：是指儲(chǔ)存成本，與倉(cāng)儲(chǔ)計(jì)費(fèi)、貨物搬運(yùn)損毀、變質(zhì)、儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)短等相關(guān)。缺貨成本：是指由于存貨數(shù)量不能及