伊利集團(tuán)集團(tuán)管控研究

1、伊利集團(tuán)集團(tuán)管控研究伊利集團(tuán)集團(tuán)管控研究伊利集團(tuán)集團(tuán)管控研究集團(tuán)內(nèi)部的管理是靠企業(yè)的報(bào)表，探索企業(yè)的管理模式。對于內(nèi)部管理和資源整合，我們的思路是首先啟動品牌，通過品牌管控拉動整個產(chǎn)業(yè)鏈，或者一個產(chǎn)業(yè)的團(tuán)組。品牌體系建立起來的同時，形成了集團(tuán)的研－產(chǎn)－供－銷的完整價(jià)值鏈。如果將流程管理看作是將通過將一顆顆珍珠串起來做成項(xiàng)鏈以創(chuàng)造其最大價(jià)值，那么如何選擇并保證項(xiàng)鏈中每顆珍珠的品質(zhì)就是運(yùn)營管理需要解決的問題，必須通過啟動品牌管控來聯(lián)結(jié)各業(yè)務(wù)

2、單元，實(shí)現(xiàn)研發(fā)管控、供應(yīng)鏈管控與營銷管控的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。如果只是行政性地要集團(tuán)的各分子公司進(jìn)行整合，大家很難接受，都不知道到底要干什么？但是如果依據(jù)品牌管控為核心來帶動，整個集團(tuán)就能自覺地融合，從而達(dá)成品牌、供應(yīng)鏈、營銷、質(zhì)量管控等流程的有效統(tǒng)一。以下以伊利集團(tuán)為例，說明如何成功運(yùn)用品牌管控、供應(yīng)鏈管控、營銷管控和質(zhì)量管控。內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司是全國乳品行業(yè)龍頭企業(yè)之一，是國家520家重點(diǎn)工業(yè)企業(yè)和國家八部委首批確定的全國151家

3、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)之一。伊利集團(tuán)下設(shè)液態(tài)奶、冷飲、奶粉、酸奶和原奶五大事業(yè)部，所屬企業(yè)八十多個，生產(chǎn)的具有清真特色的“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、無菌奶、酸奶等39類產(chǎn)品600多個品種通過了國家綠色食品發(fā)展中心的綠色食品認(rèn)證。伊利雪糕、冰淇淋連續(xù)十年產(chǎn)銷量居全國第一；伊利超高溫滅菌奶從2000年起產(chǎn)銷量連續(xù)穩(wěn)居全國第一；伊利奶粉、奶茶粉產(chǎn)銷量一直穩(wěn)居全國前三位，2005年上第二季度起成為行業(yè)第一。伊利集團(tuán)已經(jīng)連續(xù)三年領(lǐng)跑中國乳業(yè)

4、，在2005年實(shí)現(xiàn)收入121.75億人民幣，實(shí)現(xiàn)了接近40%的增長，比蒙牛高出13億元，領(lǐng)先優(yōu)勢非常明顯。伊利集團(tuán)的戰(zhàn)略目標(biāo)是：2010年，在國內(nèi)乳品行業(yè)市場占有率最高，品牌知名度、美譽(yù)度、忠誠度最高；全面推進(jìn)國際化經(jīng)營戰(zhàn)其次，是其長期堅(jiān)持穩(wěn)健的品牌策略。在成功成為2008北京奧運(yùn)會贊助商后，伊利集團(tuán)先后簽約劉翔、郭晶晶等奧運(yùn)會冠軍，搭建起“奧運(yùn)＋冠軍“的品牌體系；伊利集團(tuán)不僅簽約了國家田徑隊(duì)、羽毛球隊(duì)、乒乓球隊(duì)、花樣游泳隊(duì)和藝術(shù)體操隊(duì)

5、，還簽約亞運(yùn)會中國體育代表團(tuán)，成為其唯一乳制品合作伙伴；伊利集團(tuán)先后推出“金典“純牛奶、LGG酸牛奶等高品質(zhì)產(chǎn)品；推出“健康中國“計(jì)劃并付諸系列實(shí)踐……，在打出一系列漂亮的策略、產(chǎn)品、營銷組合拳后，奧運(yùn)會給伊利帶來的品牌價(jià)值將加速釋放。還有，伊利集團(tuán)建立了全過程、全方位、全員的“三全“質(zhì)量管理體系：通過對產(chǎn)品鏈全過程監(jiān)控、全方位嚴(yán)格的檢測標(biāo)準(zhǔn)、全員責(zé)任到人，保證產(chǎn)品質(zhì)量零缺陷，從而為中國人提供了一個安全和諧的健康消費(fèi)環(huán)境。其次，伊利作為

6、一家上市公司，保持健康的發(fā)展并對廣大股東給予回報(bào)。自1998年起，伊利股份每年都對投資者實(shí)行分紅派息，為投資者創(chuàng)造價(jià)值。股市持續(xù)低迷的情況下，伊利集團(tuán)在股票二級市場保持穩(wěn)定向上的發(fā)展勢頭，為流通股股東提供了獲利的空間，得到了廣大投資者的認(rèn)同。二、供應(yīng)鏈管控――用雙贏理念強(qiáng)化奶源基地建設(shè)乳業(yè)在我國是一個特殊的產(chǎn)業(yè)，它橫跨國民經(jīng)濟(jì)農(nóng)業(yè)、工業(yè)和服務(wù)業(yè)三大領(lǐng)域。因此，作為一個乳業(yè)企業(yè)，它必須同時兼顧從奶牛養(yǎng)殖到乳品加工再到產(chǎn)品銷售的各個環(huán)節(jié)，而

7、且哪個環(huán)節(jié)都必須做好，任何一個環(huán)節(jié)出問題，都有可能導(dǎo)致它在激烈的市場競爭中受挫甚至失敗。因此，抓住奶源、搞好生產(chǎn)、盯緊市場銷售就成了乳品企業(yè)的必修課。伊利之所以能夠在行業(yè)中大踏步地走在最前列，秘訣之一就是在乳品產(chǎn)業(yè)的這條生態(tài)鏈中抓住了問題的核心和本質(zhì)，即一手抓奶源市場建設(shè)，一手抓銷售市場建設(shè)，兩手同時抓，兩手同時硬，緊緊圍繞奶源市場和銷售市場進(jìn)行基礎(chǔ)建設(shè)，實(shí)現(xiàn)了長效戰(zhàn)略的穩(wěn)步擴(kuò)張。這其中有一個很好的辨證關(guān)系：奶源是根本，銷售是關(guān)鍵，二者