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1、收銀管理工作規(guī)范收銀管理工作規(guī)范第1條目的。為規(guī)范收銀人員的日常工作,提高收銀人員的工作效率,特制定本規(guī)范。第2條適用范圍。本規(guī)范適用于酒店所有收銀人員。第3條酒店收銀人員必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)酒店財(cái)務(wù)規(guī)章制度。第4條收銀人員需快速、準(zhǔn)確地為客人提供結(jié)賬服務(wù)。第5條收銀人員應(yīng)嚴(yán)格按照以下收銀程序進(jìn)行收銀操作。1.核實(shí)客人消費(fèi)賬單與計(jì)算機(jī)內(nèi)的數(shù)據(jù)是否一致。2.消費(fèi)賬單確認(rèn)無誤后,打印結(jié)算賬單,并請(qǐng)客人簽字。3.收取現(xiàn)金,補(bǔ)找零鈔,要當(dāng)客人面點(diǎn)清
2、,唱收唱支。4.按照酒店的財(cái)務(wù)規(guī)定為客人開具發(fā)票,并將記賬聯(lián)附在客人賬單中。5.若是簽單消費(fèi),必須有簽單權(quán)限者的簽名,其原始消費(fèi)單和結(jié)算單均應(yīng)在取得簽名后方可輸入AR賬,并于本班將消費(fèi)單和結(jié)算單轉(zhuǎn)財(cái)務(wù)掛賬。6.支票、信用卡結(jié)算按酒店財(cái)務(wù)部的相應(yīng)規(guī)定辦理。第6條收銀人員應(yīng)確保賬款收取正確,不遺漏,不錯(cuò)算。第7條收銀人員應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)定使用收銀設(shè)備,按正常程序操作計(jì)算機(jī)。第8條對(duì)于出現(xiàn)假幣及現(xiàn)金短款的情況,應(yīng)由責(zé)任人自行全額賠付,不得長(zhǎng)吞短缺。
3、第9條收銀人員應(yīng)在核對(duì)賬目且確認(rèn)無誤后進(jìn)行財(cái)務(wù)掛賬處理。第10條收銀人員對(duì)本班未能完成的工作應(yīng)清楚地交于下一班完成,未經(jīng)許可,不得私自換班、改班。第11條收銀人員應(yīng)認(rèn)真做好每一班的交接記錄,并做好相關(guān)的信息傳遞。第12條對(duì)于超出自身職權(quán)的事情,收銀人員應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào),不得擅自處理。第13條收銀人員(除值班人員)應(yīng)按時(shí)參加財(cái)務(wù)部及所在部門的例會(huì)。第14條收銀人員應(yīng)積極參加培訓(xùn),提高自身素質(zhì)及專業(yè)技能。第15條未經(jīng)許可,收銀人員不得將與工
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