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1、第一章 第一章 禮儀概述 禮儀概述第一節(jié) 禮儀的歷史沿革;第二節(jié) 禮儀的內(nèi)容;第三節(jié) 禮儀的特性;第四節(jié)禮儀的功能;第五節(jié) 禮儀與道德、第六節(jié) 交際與交際禮儀教學(xué)目的要求 教學(xué)目的要求了解東西方禮儀的歷史及重要性,為學(xué)好禮儀奠定基礎(chǔ)。了解禮儀的基礎(chǔ)知識(shí)教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn) 教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)1.“禮”的由來(lái);2.禮儀中各項(xiàng)內(nèi)容的具體含義。用舉例說(shuō)明的方法掌握禮儀的基礎(chǔ)知識(shí)。思考與訓(xùn)練 思考與訓(xùn)練1.禮儀的沿革經(jīng)歷了哪幾個(gè)階段?2.現(xiàn)代禮儀包括那些內(nèi)
2、容?有何特性?下一單元預(yù)習(xí)內(nèi)容要求 下一單元預(yù)習(xí)內(nèi)容要求為了更好掌握個(gè)人禮儀中的儀態(tài),先總結(jié)自己平時(shí)在生活中的習(xí)慣動(dòng)作,再根據(jù)課堂講授的內(nèi)容進(jìn)行糾正。授課內(nèi)容與方法 授課內(nèi)容與方法第一章 第一章 禮儀概述 禮儀概述禮儀是人們步入文明社會(huì)的“通行證” 。人類(lèi)自誕生那天起,便開(kāi)始了對(duì)文明與美的追求。禮儀體現(xiàn)了人類(lèi)社會(huì)不斷擺脫愚昧、野蠻、落后,促使整個(gè)社會(huì)的進(jìn)化,也是一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族進(jìn)步、開(kāi)化與興旺的標(biāo)志。我國(guó)作為東方文明古國(guó)和東方文化的
3、發(fā)源地,素有“禮儀之邦”的美譽(yù)。數(shù)千年對(duì)文明的不懈追求,形成了豐富多彩的東方文化和禮儀。今天,隨著社會(huì)生產(chǎn)力的不斷發(fā)展,物質(zhì)生活條件的逐步改善,社會(huì)文明程度的日益提高,人們對(duì)禮儀倍加推崇。講文明、懂禮貌,尊重他人,服務(wù)社會(huì)已成為人們的共識(shí)。無(wú)論是人際的、社會(huì)的以至國(guó)與國(guó)之間的交往,抑或是旅游、商業(yè)、服務(wù)業(yè)等行業(yè)的接待服務(wù)工作,都離不開(kāi)對(duì)禮儀規(guī)范的遵守?,F(xiàn)代人都開(kāi)始注重文明修養(yǎng),講究禮儀,幾乎每個(gè)人都成為禮儀的載體、文明的化身。一、禮儀的
4、歷史沿革 一、禮儀的歷史沿革禮儀是人們?cè)谏鐣?huì)交往過(guò)程中形成的并得到共同認(rèn)可的各種行為規(guī)范,它是人們以一定的程序、方式來(lái)表現(xiàn)的律己、敬人的完整行為。它體現(xiàn)了一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族、一個(gè)地區(qū)的道德風(fēng)尚和人們的精神面貌。所以,禮儀是人類(lèi)精神文明的產(chǎn)物。禮儀的歷史是漫長(zhǎng)而久遠(yuǎn)的。它隨著人類(lèi)社會(huì)的產(chǎn)生而產(chǎn)生,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、社會(huì)的進(jìn)步而不斷前進(jìn)。 在原始社會(huì),人類(lèi)還處在蒙昧?xí)r代,生產(chǎn)力水平極端低下,靠“天”吃飯,人們對(duì)許多自然現(xiàn)象無(wú)法解釋?zhuān)桶选疤臁?/p>
5、 、 “神”作為宇宙間最高的主宰,對(duì)之頂禮膜拜,進(jìn)行祭祀,這時(shí)就產(chǎn)生了最早的也是最簡(jiǎn)單的以祭天、敬神(即“圖騰” )為主要內(nèi)容的“禮” ,當(dāng)時(shí)只有簡(jiǎn)單的人際交往,只要不違背“圖騰” ,就可以繼續(xù)交往下去。奴隸社會(huì), “禮”開(kāi)始打上階級(jí)的烙印,禮的涵義也有所變化。到了封建社會(huì),禮儀逐漸成為統(tǒng)治階級(jí)進(jìn)行封建統(tǒng)治的工具,有些還以法律的形式固定下來(lái),形成“禮制” ,成為束縛人們行為的工具。辛亥革命在推翻了封建帝制的同時(shí),也結(jié)束了封建禮制, “五
6、四”新文化運(yùn)動(dòng)使中華民族開(kāi)始了新文化建設(shè)征程。隨著無(wú)產(chǎn)階級(jí)的覺(jué)醒,使社會(huì)主義禮儀具備了雛形。無(wú)產(chǎn)階級(jí)是歷史上最先進(jìn)、最革命的階級(jí),以解放全人類(lèi)為己任,他們具有高尚的情操。為了處理其內(nèi)部以及與其它勞動(dòng)階級(jí)的關(guān)系,完成共同的歷史使命,更需要講究文明禮貌。更需有自己的禮儀規(guī)范。(一)文明性禮儀是人類(lèi)文明的結(jié)晶,是現(xiàn)代文明的重要組成部分。人類(lèi)從降世那天起就開(kāi)始了對(duì)文明的追求,亞當(dāng)夏娃用樹(shù)葉遮身便是文明之舉。文明的體現(xiàn)宗旨是尊重,既是對(duì)人也是對(duì)已
7、的尊重,這種尊重總是同人們的生活方式有機(jī)地、自然地、和諧地和毫不勉強(qiáng)地融合在一起,成為人們?nèi)粘I?、工作中的行為?guī)范。(二)共通性無(wú)論是交際禮儀還是公關(guān)禮儀,都是人們?cè)谏鐣?huì)交往過(guò)程中形成并得到共同認(rèn)可的行為規(guī)范。我們今天生活的世界可謂千姿百態(tài)。人們盡管分散居住于五大洲、四大洋的不同角落,但是,許多禮儀都是世界通用的。例如:?jiǎn)柡?、打招呼、禮貌用語(yǔ)、各種慶典儀式、簽字儀式等等,大體上是世界通用的。雖然由于各國(guó)家、各地區(qū)、各民族形成了許多特有
8、的風(fēng)俗習(xí)慣,但就禮儀本身的內(nèi)涵和作用來(lái)說(shuō),仍具有共通性。正是由于禮儀擁有共通性,才形成了國(guó)際交往禮儀。(三)多樣性世界是豐富多彩的,其中禮儀也是五花八門(mén)、絢爛多姿的。世界各地民俗禮儀千奇百怪,幾乎沒(méi)有人能說(shuō)清楚世界上到底有多少種禮儀形式。從語(yǔ)言的表達(dá)禮儀到文字的使用禮儀,從舉止禮儀到規(guī)范化禮儀,從服飾禮儀到儀表禮儀,從風(fēng)俗禮儀到宗教禮儀等,在不同的國(guó)家、不同的場(chǎng)合,禮儀的表達(dá)方式也有所不同。(四)變化性禮儀并不存在僵死不變的永恒模式。禮
9、儀隨著時(shí)間的推移發(fā)生了巨大的變化??梢哉f(shuō),每一種禮儀都有其產(chǎn)生、形成、演變、發(fā)展的過(guò)程。禮儀在運(yùn)用時(shí)也具有靈活性。(五)規(guī)范性禮儀,指的就是人們?cè)诮浑H場(chǎng)合待人接物時(shí)必須遵守的行為規(guī)范。這種規(guī)范性,不僅約束著人們?cè)谝磺薪浑H場(chǎng)合的言談話(huà)語(yǔ)、行為舉止,使之合乎禮儀;而且也是人們?cè)谝磺薪浑H場(chǎng)合必須采用的一種“通用語(yǔ)言” ,是衡量他人、判斷自己是否自律、敬人的一種尺度。案例 002一次在瑞士,龍永圖與幾個(gè)朋友去公園散步,上廁所時(shí),聽(tīng)到隔壁的衛(wèi)生間
10、里“砰砰”地響,他有點(diǎn)納悶。出來(lái)之后,一個(gè)女士很著急地問(wèn)他有沒(méi)有看到她的孩子,她的小孩進(jìn)廁所十多分鐘了,還沒(méi)有出來(lái),她又不能進(jìn)去找。龍永圖想起了隔壁廁所間里的響聲,便進(jìn)去打開(kāi)廁所門(mén),看到一個(gè)七八歲的小孩正在修抽水馬桶,怎么弄都抽不出水來(lái),急得滿(mǎn)頭大汗,這個(gè)小孩覺(jué)得他上廁所不沖水是違背規(guī)范的。(六)傳承性任何國(guó)家的禮儀都具有自己鮮明的民族特色,任何國(guó)家的當(dāng)代禮儀都是在本國(guó)古代禮儀的基礎(chǔ)上繼承、發(fā)展起來(lái)的。第四節(jié) 第四節(jié) 禮儀的功能 禮儀的
11、功能禮儀是人類(lèi)社會(huì)文明發(fā)展的產(chǎn)物,是人們社會(huì)交際活動(dòng)的共同準(zhǔn)則。加強(qiáng)禮儀教育,對(duì)于提高自身的修養(yǎng)和素質(zhì),促進(jìn)社會(huì)主義精神文明建設(shè),塑造良好形象,擴(kuò)大社會(huì)交往,促進(jìn)事業(yè)成功都具有十分重要的作用。禮儀具有多方面的功能,主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面。一、弘揚(yáng)禮儀傳統(tǒng) 一、弘揚(yáng)禮儀傳統(tǒng)禮儀是人類(lèi)社會(huì)文明發(fā)展的產(chǎn)物,是人們社會(huì)交際活動(dòng)的共同準(zhǔn)則。加強(qiáng)禮儀教育,對(duì)于提高自身的修養(yǎng)和素質(zhì),促進(jìn)社會(huì)主義精神文明建設(shè),塑造良好形象,擴(kuò)大社會(huì)交往,促進(jìn)事業(yè)成功都
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