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1、本文以青島旅游學(xué)校旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)課程改革為案例,采用問(wèn)卷調(diào)查curriculum、訪(fǎng)談、文獻(xiàn)查閱等方式,詳細(xì)介紹了學(xué)分制的起源,國(guó)內(nèi)外職業(yè)教育學(xué)分制管理模式的發(fā)展現(xiàn)狀;以及分析比較國(guó)內(nèi)外較為通行的課程模式,指出各自的優(yōu)劣勢(shì)。在此基礎(chǔ)上,針對(duì)青島旅游學(xué)校在學(xué)分制模式下,總結(jié)探索旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)課程改革的做法,指出其經(jīng)驗(yàn)和不足之處,提出建設(shè)性意見(jiàn)。
第一部分是引言,介紹選題的背景、意義和國(guó)內(nèi)外相關(guān)內(nèi)容的研究現(xiàn)狀,界定概念,提出研究思路,
2、確定解決方法和步驟。第二部分介紹國(guó)內(nèi)外關(guān)于學(xué)分制和課程改革的現(xiàn)狀,特別介紹了八種較為典型的課程模式作為參照,指出在學(xué)分制和課程改革領(lǐng)域存在的問(wèn)題并提出解決對(duì)策。第三部分以青島旅游學(xué)校的課程改革為案例,通過(guò)分析《青島旅游學(xué)校學(xué)分制實(shí)施方案》和旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)進(jìn)程表,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),指出不足。第四部分重點(diǎn)介紹德國(guó)“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”、澳大利亞“TAFE”課程模式、深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院進(jìn)行精品專(zhuān)業(yè)和精品課程建設(shè)的經(jīng)驗(yàn)作為借鑒。第五部分是根據(jù)以上內(nèi)容提出青島旅游
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