白玉菇多糖的化學(xué)成分及其生物活性研究.pdf

1、白玉菇屬于木質(zhì)腐生真菌。多糖是白玉菇中的一類重要活性物質(zhì)，與白玉菇提取物的多種生物活性息息相關(guān)。論文基于免疫細(xì)胞藥理學(xué)模型對(duì)不同提取方法得到的白玉菇多糖組分進(jìn)行免疫活性比較，對(duì)白玉菇多糖進(jìn)行結(jié)構(gòu)表征及生物活性研究，并對(duì)白玉菇多糖進(jìn)行修飾。主要研究結(jié)果如下:
　　(1)從白玉菇子實(shí)體中順序提取出粗多糖WHN、WHB和WHP。WHN與WHB經(jīng)DEAE-Cellulose離子交換層析色譜分別分離出三個(gè)片段WHN1、WHN2、WHN3、W

2、HB1、WHB2和WHB3。六種組分的成分組成和單糖組成差別顯著，WHN1和WHB3具有相對(duì)較好的免疫活性。
　　(2)通過Sephacryl S-300凝膠滲透色譜技術(shù)對(duì)WHN1進(jìn)行再純化得到WHN1-1。WHN1-1、WHB3和WHP經(jīng)HPLC檢測(cè)發(fā)現(xiàn)為均一組分，三種組分的相對(duì)平均分子量為2.4×105Da、2.3×106Da和2.1×106Da。WHN1-1單糖組成分析顯示W(wǎng)HN1-1主要由阿拉伯糖、甘露糖和半乳糖組成，相應(yīng)

3、的摩爾比為1.1∶1.0∶3.1，WHB3和WHP均只含有葡萄糖一種單糖。
　　(3)采用多種化學(xué)分析方法和精密儀器如甲基化分析、部分酸水解和NMR分析等對(duì)三個(gè)組分進(jìn)行結(jié)構(gòu)表征，結(jié)果表明:WHN1-1的主鏈可能是由(1→4)-β-D-Galp，(1→6)-β-D-Galp和(1→6)-β-D-Manp組成，其中(1→6)-β-D-Manp的O-3位連有支鏈1-β-L-Arap、(1→5)-β-L-Arap和(1→6)-β-D-Ma

4、np;WHB3的主鏈由(1→6)-β-D-Glcp組成，其中部分(1→6)-β-D-Glcp的O-3位連有支鏈1-α-D-Glcp;WHP的主鏈由(1→3)-β-D-Glcp組成，平均三到四個(gè)殘基上O-6位連有1-β-D-Glcp。
　　(5)采用體外刺激細(xì)胞的方法檢測(cè)多糖的免疫調(diào)節(jié)活性和抗腫瘤活性。WHN1-1、WHB3和WHP三種多糖的最大增殖指數(shù)分別為1.43、1.53和1.62，相應(yīng)的劑量濃度均為50μg/mL;中性紅吞噬

5、活性最大時(shí)對(duì)應(yīng)的劑量濃度為200μg/mL、20μg/mL和20μg/mL;NO釋放量最大值分別為4.5μmol/mL、4.0μmol/mL和3.0μmol/mL，對(duì)應(yīng)的劑量濃度均為500μg/mL。體外抗腫瘤研究表明，三種多糖均具有良好的腫瘤抑制能力，最高抑制率分別為38.90％、38.18％和25.99％，對(duì)應(yīng)的劑量濃度為500μg/mL、500μg/mL和100μg/mL。
　　(4)利用WHP化學(xué)生物法制備AgNPs，通過