危害食品安全犯罪法律適用問題研究——基于臨沂市檢察機(jī)關(guān)“病死豬”案件的實(shí)證分析.pdf

1、嚴(yán)厲打擊危害食品安全違法犯罪已成為民生所盼、眾望所歸。針對(duì)當(dāng)前層出不窮的食品安全問題，國家通過修訂刑法加大對(duì)食品安全犯罪的打擊力度。在食品安全犯罪方面，新法與舊法到底有哪些不同？刑法的修訂真的能夠一勞永逸地解決食品安全問題嗎？如果不能，我們又該如何采取措施去保衛(wèi)我們飯桌上的安全？這些問題都有待于我們?nèi)ダ^續(xù)研究。筆者在一線辦案過程中接觸了較多的食品安全案件，最令人深刻的便是病死豬案件，筆者對(duì)于食品安全犯罪法律適用過程中的困境深有體會(huì)，希望

2、能通過對(duì)食品安全犯罪相關(guān)知識(shí)的重新梳理來找到解決之道。鑒于筆者能力有限，只能對(duì)食品安全犯罪的相關(guān)問題提出粗淺的看法，其中必有很多不足，還望專家學(xué)者能夠指正。
　　本文共分為六個(gè)主要部分。第一部分是分析食品安全犯罪相關(guān)的概念，主要介紹了食品的概念、食品安全的概念以及食品安全犯罪的概念。第二部分主要介紹現(xiàn)行刑法對(duì)食品安全犯罪的規(guī)制，主要研究了涉及食品犯罪的幾個(gè)重要罪名，除了分析這些罪名的構(gòu)成要件，筆者還比較了在這些具體罪名上新法與舊法

3、的不同。第三部分對(duì)病死豬案件的案情做了具體介紹，梳理出其中涉及的犯罪行為以及相關(guān)罪名。第四部分通過病死豬案件辦理過程中遇到的難題，總結(jié)了食品安全犯罪法律適用所遇到的難題，包括對(duì)法律的理解與適用不完全一致;檢驗(yàn)鑒定標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一;食品監(jiān)管瀆職犯罪追訴標(biāo)準(zhǔn)過高;證據(jù)標(biāo)準(zhǔn)不明確等。同時(shí)筆者認(rèn)為有關(guān)食品安全犯罪還存在如下立法缺陷:主體范圍過于狹隘、罪狀表述模糊不清、行政罰款和罰金刑標(biāo)準(zhǔn)不一、資格刑缺失等。針對(duì)這些問題，筆者在第五部分提出建議，如將犯