纖維素分解菌復(fù)合系MC1的發(fā)酵特性及其調(diào)控.pdf

1、該論文通過(guò)測(cè)定纖維素分解菌復(fù)合系MC1發(fā)酵過(guò)程中的pH值、溶氧量以及纖維素酶活等主要參數(shù)的動(dòng)態(tài)變化,探索大規(guī)模液體發(fā)酵所必要的發(fā)酵參數(shù).MC1在分解纖維素初期pH迅速下降,然后逐漸回升是共同的規(guī)律;當(dāng)pH值回升曲線為下凹型時(shí),菌系的分解活性較高,反之,出現(xiàn)上凹型曲線,則活性受到抑制;在靜置發(fā)酵方式下通過(guò)容器中液面積與液深調(diào)節(jié)溶氧,保護(hù)最佳發(fā)酵狀態(tài)的液面積與深度比在7.9-13.5之間.對(duì)MC1連續(xù)發(fā)酵體系以一次性添加和分次添加稻草方式探

2、討了其對(duì)纖維素的分解潛力,發(fā)現(xiàn)分次添加稻草對(duì)分解能力可維持2個(gè)月以上,總分解量大于一次添加;100ml培養(yǎng)液可分解3g以上.通過(guò)氣質(zhì)聯(lián)用法測(cè)定MC1在含稻草培養(yǎng)基中的代謝產(chǎn)物,結(jié)果其主要代謝產(chǎn)物為甲酸、乙酸、乙酸乙酯、乙醇和乳酸;定量分析結(jié)果表明各主要代謝產(chǎn)物生成量高峰分別在不同時(shí)間出現(xiàn);最大量的代謝產(chǎn)物為乙酸乙酯,為進(jìn)一步拓展大量天然纖維素材料價(jià)值提升,及有機(jī)廢棄物的資源再利用提供重要的依據(jù).該研究未能證明MC1具有固氮和解磷能力,而