采用GC-MS法研究雞體內(nèi)三聚氰胺的殘留及代謝規(guī)律.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、本研究建立了氣相色譜-質(zhì)譜法(GC/MS)測定雞體內(nèi)三聚氰胺殘留的方法。樣品以10g/L三氯乙酸溶液提取，經(jīng)Cleanert PCX固相萃取柱凈化，并于50℃水浴氮?dú)獯蹈珊筮M(jìn)行衍生化。以氣相色譜-質(zhì)譜選擇質(zhì)荷比(m/z)99、171、327、342四個碎片離子進(jìn)行定性定量分析。三聚氰胺在0.05mgL～2.5 mg/L范圍內(nèi)成線性(R2為0.999)。雞蛋中3種不同添加濃度0.05、0.10和0.50mg/kg條件下，三聚氰胺平均回收率

2、分別為84.71％、88.12％、92.62％，相對標(biāo)準(zhǔn)偏差分別為10.57％、7.12％、6.92％,樣品中最低檢測限(S/N=3)為0.005mg/kg，應(yīng)用該方法研究三聚氰胺在雞體內(nèi)的代謝并初步探討其代謝機(jī)理。應(yīng)用試驗(yàn)中，選用140日齡高產(chǎn)蛋雞70只，隨機(jī)分成A、B兩組，每組35只，用含三聚氰胺200mg/kg（A組）和1000mg/kg（B組）的飼料飼喂，連續(xù)飼喂29天，之后再用未加三聚氰胺的飼料正常飼喂19天。每天對雞蛋三聚氰

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