飯店員工組織支持感、領導--成員交換與離職傾向的關系研究.pdf

1、T h e R e s e a r c h o n R e l a t i o na m o n g H o t e lS t a f f ' sP e r c e i v e d O r g a n i z a t i o n a lS u p p o r t 、L e a d e r - M e m b e r E x c h a n g e a n d T u r n o v e r I n t e n t i o nL

2、A N T i a nA t h e s i ss u b m i t t e di n p a r t i a ls a t i s f a c t i o no f t h eR e q u i r e m e n t sf o r t h ed e g r e eo fM a s t e r o f M a n g e m e n ti nT o u r i s m M a n a g e m e n ti nC e n t r

3、a l S o u t h U n i v e r s i t yo f F o r e s t r ya n d T e c h n o l o g y4 9 8S h a o s h a nS o u t hR o a d ，T i a n x i n D i s t r i c tC h a n g s h a H u n a n 4 10 0 0 4 ，E R ．C H I N AS u p e r v i s o rP r o

4、 f e s s o r Z H O U Z h i h o n gM a y , 2 0 1 4摘要經過將近三十年的快速發(fā)展，我國飯店行業(yè)已經進入發(fā)展的高峰期，發(fā)展勢頭迅猛。然而在繁榮的背后，飯店業(yè)所面臨的激烈競爭也不容小覷，其中飯店員工較高的離職率首當其沖。通過總結國內外學者的研究，發(fā)現影響飯店員工離職的因素眾多，關系較復雜，本文著力于研究飯店員工組織支持感、領導一成員交換與離職傾向的關系。員工的組織支持感是指員工感受到的來自組織方

5、面的支持，包含兩個核心要點，即員工對組織是否重視其貢獻和關注其幸福感的感受；領導一成員交換是指一個領導會將下屬劃分為“圈內”成員和“圈外”成員，其對待下屬的方式是有差別的，相應地下屬對待領導的方式亦有所差異。研究采用國內外較為成熟、信效度較高的量表，將組織支持感分為3 個維度，即工作支持、員工價值認同和關心利益；將領導一成員交換分為4 個維度，即情感、忠誠、貢獻和專業(yè)尊敬；基于其他學者對相關變量之間關系的研究成果，即組織支持感、領導一成

6、員交換與離職傾向之間分別存在負相關關系，本研究構建了“組織支持感、領導一成員交換與離職傾向”的關系模型，以探究飯店員工組織支持感、領導一成員交換與離職傾向的關系，并進一步理清組織支持感在領導一成員交換與離職傾向之間的中介作用。采用成熟的量表，對長沙市高星級飯店的員工進行問卷調查，共回收有效問卷4 6 6份，問卷有效率為9 3 ．2 ％，運用統計分析軟件S P S S l 9 ．0 進行分析，結果顯示，飯店員工的人口統計特征對其離職傾向有