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1、隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,政府市場(chǎng)監(jiān)管對(duì)行業(yè)發(fā)展的意義顯得越來(lái)越重要,然而在利益的驅(qū)動(dòng)下,目前衡陽(yáng)餐飲業(yè)市場(chǎng)秩序并未達(dá)到最佳狀態(tài),“三無(wú)”企業(yè)及食品安全衛(wèi)生問(wèn)題依然存在,嚴(yán)重影響了衡陽(yáng)餐飲行業(yè)的健康發(fā)展,損害了餐飲業(yè)社會(huì)效益的最大化。本文擬從政府市場(chǎng)監(jiān)管的視角,研究政府如何完善餐飲業(yè)市場(chǎng)監(jiān)管體制,促進(jìn)衡陽(yáng)餐飲業(yè)健康有序發(fā)展。
本文首先立足于政府市場(chǎng)監(jiān)管的含義和本質(zhì)、市場(chǎng)失靈及政府失靈等理論基礎(chǔ),論證政府市場(chǎng)監(jiān)管的必要性,同時(shí)對(duì)行
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