保定市保華調(diào)味品有限公司口譯實(shí)踐報(bào)告.pdf

1、筆者于2013年8月至2014年6月在保定市保華調(diào)味品有限公司進(jìn)行實(shí)習(xí)期間,承擔(dān)了日本客戶(hù)來(lái)訪時(shí)的口譯工作。本口譯實(shí)踐報(bào)告正是以此為基礎(chǔ),對(duì)口譯實(shí)踐過(guò)程所做的一個(gè)介紹、分析和總結(jié)。本報(bào)告主要由任務(wù)描述、任務(wù)過(guò)程、案例分析、實(shí)踐總結(jié)四個(gè)部分組成。
　　任務(wù)描述主要從實(shí)踐目的、任務(wù)介紹和實(shí)踐步驟三個(gè)方面進(jìn)行了闡述。本實(shí)踐目的旨在鍛煉口譯實(shí)踐能力,積累口譯實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),提高自身翻譯水平。翻譯任務(wù)主要采用了交替?zhèn)髯g的方式進(jìn)行。翻譯內(nèi)容涉及公司

2、基地及實(shí)驗(yàn)操作情況介紹;參觀、介紹產(chǎn)品加工流程;探討在參觀過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和解決方法。
　　任務(wù)過(guò)程主要是對(duì)本次口譯實(shí)踐過(guò)程進(jìn)行的整體介紹,包括譯前準(zhǔn)備階段、翻譯實(shí)踐階段和實(shí)踐過(guò)程反思階段。為了保證口譯實(shí)踐順利進(jìn)行,筆者從三個(gè)方面進(jìn)行了譯前準(zhǔn)備工作,包括收集保華公司及日本客戶(hù)的詳細(xì)信息、收集整理相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)詞匯、準(zhǔn)備翻譯工作所需的工具。翻譯實(shí)踐階段概括了口譯實(shí)踐內(nèi)容,總結(jié)了口譯實(shí)踐類(lèi)型,指出了三個(gè)口譯實(shí)踐難點(diǎn)。實(shí)踐過(guò)程反思階

3、段則分別從可取之處、不足之處和改進(jìn)措施三個(gè)方面進(jìn)行了敘述。
　　案例分析為本次口譯實(shí)踐報(bào)告的核心部分,分為辣椒制品翻譯方法、翻譯中出現(xiàn)的問(wèn)題和應(yīng)對(duì)措施。筆者從專(zhuān)業(yè)詞匯的翻譯和翻譯技巧的選用這兩個(gè)方面介紹了本次口譯實(shí)踐中使用的翻譯方法。通過(guò)分析此次口譯實(shí)踐,筆者從非流利現(xiàn)象、詞匯誤譯、信息漏譯和其他問(wèn)題這四個(gè)方面對(duì)口譯過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié),并針對(duì)這些問(wèn)題提出了相應(yīng)的解決措施。
　　實(shí)踐總結(jié)部分記述了筆者在本次口譯實(shí)踐過(guò)程中