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文檔簡(jiǎn)介
1、近年來(lái),隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的繁榮與發(fā)展,酒店業(yè)也迎來(lái)了快速成長(zhǎng)的春天,高星級(jí)飯店迅速壯大,經(jīng)濟(jì)型酒店遍地開花,與之相適應(yīng)的是對(duì)人力資源需求的急劇增長(zhǎng),但是勞動(dòng)力價(jià)格不斷上漲,為酒店業(yè)的招兵買馬帶來(lái)了一定的難度。在這種情況下,如何留住現(xiàn)有操作熟練的員工以保持員工隊(duì)伍的穩(wěn)定,保證酒店高品質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量對(duì)高星級(jí)酒店這類對(duì)員工的素質(zhì)和技能要求較高的酒店來(lái)說(shuō)顯得尤為重要。然而,高星級(jí)酒店面臨的現(xiàn)實(shí)狀況卻是員工的大量流失,作為酒店基礎(chǔ)性力量的基層員工更是員
2、工流失的“重災(zāi)區(qū)”,直接威脅著酒店的健康發(fā)展。因此,為了緩解這一狀況,怎樣降低基層員工的離職傾向成為高星級(jí)酒店急需要解決的問題。
本研究以長(zhǎng)沙地區(qū)的幾家高星級(jí)為調(diào)研對(duì)象,選用“組織支持感”這一角度,對(duì)長(zhǎng)沙高星級(jí)酒店基層員工的離職傾向進(jìn)行研究,在回顧相關(guān)文獻(xiàn)和了解研究現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,形成了本文的研究思路,建立了研究模型,提出了四個(gè)研究假設(shè),并在此基礎(chǔ)上借鑒國(guó)內(nèi)學(xué)者的相關(guān)研究成果設(shè)計(jì)了本文的調(diào)查問卷,通過實(shí)地調(diào)研和電子問卷的形式獲得
3、了第一手研究數(shù)據(jù),利用數(shù)據(jù)處理軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析進(jìn)一步驗(yàn)證了研究假設(shè),得到了本文的研究結(jié)論,最后提出了降低酒店基層員工離職傾向的相關(guān)對(duì)策。通過這一系列流程,得到了以下研究結(jié)果:高星級(jí)酒店基層員工的人口統(tǒng)計(jì)因素對(duì)其離職傾向有一定的影響;工作支持、員工價(jià)值認(rèn)同和關(guān)心利益與酒店基層員工的組織支持感呈顯著正相關(guān),但密切程度不一致;三維組織支持感與酒店基層員工的離職傾向顯著負(fù)相關(guān),但組織支持感及其三維變量與離職傾向的密切程度不一致;組織支持感及其各
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