維生素E醋酸酯關鍵雜質研究.pdf

1、藥品和食品安全問題日趨成為人們關注的焦點，法律法規(guī)對藥品和食品的質量要求不斷升級。維生素E醋酸酯作為一種重要的藥品和食品添加劑，應用越來越廣泛。在其化學合成過程中產(chǎn)生的和維生素E醋酸酯結構相近的雜質，在工業(yè)上很難完全分離，導致產(chǎn)品雜質含量超標。因此有必要對這些雜質進行研究，確定它們和維生素E醋酸酯在結構上的差異，從而了解其形成的原因，通過優(yōu)化有機化學反應條件來消除它們或降低其含量，以符合產(chǎn)品質量要求。
　　本文運用柱層析和多種制備

2、色譜方法從維生素E醋酸酯中分離提純出三個關鍵雜質，綜合運用質譜、紅外光譜、紫外光譜、核磁共振等現(xiàn)代波譜技術，分析確定了其結構，其中兩個化合物為非對映異構體，即全外消旋-反式-2，3，4，6，7-五甲基-2-(4，8，12-三甲基十三烷)-2，3-二氫苯并呋喃-5-乙酸酯和全外消旋-順式-2，3，4，6，7-五甲基-2-（4，8，12-三甲基十三烷）-2，3-二氫苯并呋喃-5-乙酸酯，分析推測其是在合成過程中由傅-克烷基化的競爭反應而生成