責(zé)任倫理視域下的食品包裝安全.pdf

1、《元史·食貨志》曰：“國以民為本，民以食為本?！笔称钒踩顷P(guān)乎國計民生的頭等大事。食品包裝作為食品的“外套”，是人們生命健康的基本保障。近幾年來，我國食品包裝安全事件頻發(fā)，日益嚴(yán)重的食品包裝安全問題使得我們必須加強(qiáng)對食品包裝安全問題和對策的研究。在對食品包裝安全問題的研究過程中，倫理道德維度的缺失是食品包裝安全一度嚴(yán)重失范的重要原因。加強(qiáng)食品包裝安全的倫理維度研究，尤其是從責(zé)任倫理學(xué)的角度進(jìn)行研究，是從根本上把握和解決當(dāng)前食品包裝安全問

2、題的關(guān)鍵性步驟。
　　論文首先以對食品包裝安全內(nèi)涵進(jìn)行分析為基礎(chǔ)，回顧我國食品包裝安全現(xiàn)狀及存在的倫理風(fēng)險，以責(zé)任倫理學(xué)基本理論對食品包裝安全問題的深層次原因進(jìn)行剖析，并在此基礎(chǔ)上確定了食品包裝安全中的責(zé)任主體，然后分別對食品包裝安全中的包裝設(shè)計責(zé)任倫理、包裝企業(yè)責(zé)任倫理、政府責(zé)任倫理進(jìn)行了分析與論述。包裝設(shè)計師應(yīng)該遵守食品包裝的安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，滿足特殊人群安全使用需要，體現(xiàn)真、善、美的價值追求并且凸顯環(huán)保理念。包裝企業(yè)應(yīng)該做到食