蘋果組織中光傳輸?shù)拿商乜宸治龇椒ㄑ芯颗c實(shí)現(xiàn).pdf

1、本文將組織光學(xué)的研究方法引入蘋果內(nèi)部品質(zhì)檢測(cè)中，對(duì)光與蘋果組織的相互作用機(jī)理及蘋果組織中光場(chǎng)分布的特性進(jìn)行了重點(diǎn)研究。相對(duì)于目前通常采用的近紅外光譜法，組織光學(xué)的方法是從蘋果組織“內(nèi)部”看問題，對(duì)組織內(nèi)部光傳輸及光場(chǎng)分布分析具有重要意義。采用理論分析、數(shù)值模擬與實(shí)驗(yàn)研究相結(jié)合的方法，完成了包括光與蘋果組織的相互作用理論研究、單積分球系統(tǒng)測(cè)量不同糖含量蘋果組織液的光學(xué)特性參數(shù)、蘋果組織中糖含量與光學(xué)特性參數(shù)的關(guān)系、光場(chǎng)分布與光學(xué)特性參數(shù)的

2、關(guān)系、蘋果組織中后向散射光場(chǎng)的光強(qiáng)分布特點(diǎn)等工作。具體內(nèi)容包括:
　　1、研究光與組織的相互作用理論，介紹Boltzmann傳輸方程，重點(diǎn)研究漫射近似理論及其在無限和半無限介質(zhì)中的解。
　　2、設(shè)計(jì)單積分球光學(xué)參數(shù)測(cè)量系統(tǒng)。對(duì)蘋果組織進(jìn)行榨汁、離心處理，利用單積分球測(cè)量系統(tǒng)測(cè)量得到不同糖分含量下蘋果組織液的光學(xué)特性參數(shù)，建立蘋果內(nèi)部糖分含量與光學(xué)特性參數(shù)的定量關(guān)系，為研究光在蘋果中的分布及蘋果成分濃度測(cè)量提供了數(shù)據(jù)資料和基礎(chǔ)

3、。
　　3、基于測(cè)得的蘋果組織光學(xué)參數(shù)與糖分含量的關(guān)系，利用蒙特卡洛方法模擬得到不同參量的仿真數(shù)據(jù)，分析光學(xué)參數(shù)改變時(shí)，漫反射、漫透射、吸收比、光能利率等物理量的變化。
　　4、建立組織的單層和雙層光學(xué)模型，用蒙特卡洛進(jìn)行仿真，得到仿真數(shù)據(jù)，用Matlab構(gòu)建二維圖像，形象地描述光子在蘋果組織中的運(yùn)動(dòng)軌跡，討論光學(xué)特性參數(shù)對(duì)光場(chǎng)分布的影響。
　　對(duì)單層組織，分析準(zhǔn)直光束在蘋果組織中的光強(qiáng)分布隨縱向深度的變化規(guī)律;光學(xué)特