基于企業(yè)視角的農產品質量安全管理研究——以BY集團為例.pdf

1、隨著我們人們生活水平的不斷提高，人們對生活品質的要求也越來越高，對農產品質量的要求達到了一個相當高的水平。加之隨著我國市場經濟的快速增長，國際市場競爭日益加劇，農產品出口質量要求也越來越高，近乎苛刻。整個需求市場對農產品質量的要求空前提高。面對這樣的需求市場，我國農產品的供應現(xiàn)狀不容樂觀。對農產品質量安全管理進行研究對于提升我國的農產品質量安全水平，保障消費者的身體健康，提升農產品企業(yè)質量管理水平和提高我國農產品在國際農產品市場上的競爭

2、力等方面都具有非常重要的意義。
　　 本文從一個在農產品質量安全管理方面較為成功的農產品企業(yè)出發(fā)，通過總結其農產品質量安全管理的措施和經驗，分析這些措施經驗對我國農產品企業(yè)的啟示，探索提升企業(yè)農產品質量安全管理的路徑和措施。
　　 本文首先對國內外農產品質量安全管理的相關研究進行總結，主要是從農產品質量安全影響因素、消費者行為、生產者行為、政府管理、市場失靈、借鑒各國經驗等六個方面展開。其次，對農產品質量安全管理的相關概