嘉興速食五谷雜糧包裝設(shè)計(jì)優(yōu)化研究.pdf

1、隨著社會(huì)的快速發(fā)展，人們的生活節(jié)奏也越來(lái)越快，往往因?yàn)闀r(shí)間緊張或是工作繁忙而沒(méi)時(shí)間好好吃一頓飯，所以往往會(huì)選擇一些食用速食品來(lái)解決溫飽。在他們看來(lái)，食用速食品方便、快捷，能節(jié)省時(shí)間，而且越來(lái)越大眾化，但在這些速食品中，洋快餐占其很大比例，長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致膳食結(jié)構(gòu)不合理、營(yíng)養(yǎng)搭配不均衡，所以速食品并不適合國(guó)人的體質(zhì)。
　　在當(dāng)今中國(guó)食療“粥”文化的影響下，身心健康已成為人們?cè)絹?lái)越重視的事情，年輕人開(kāi)始注重食物的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給和調(diào)節(jié)，他們把目

2、光逐漸投向了五谷雜糧。
　　嘉興位于浙江省東北部、長(zhǎng)江三角洲杭嘉湖平原腹心地帶，四季分明，氣溫適中，日照充足，雨水豐沛，素有“魚(yú)米之鄉(xiāng)”之稱(chēng)，五谷雜糧產(chǎn)量豐富。因五谷雜糧具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)也具有保健的功效，所以早在我國(guó)古代的中醫(yī)中就有“一谷補(bǔ)一臟”的說(shuō)法。五谷雜糧養(yǎng)生價(jià)值的認(rèn)知對(duì)于現(xiàn)在的年輕人而言相對(duì)較為缺乏，而且該類(lèi)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)意識(shí)淡薄，大多數(shù)產(chǎn)品缺乏包裝設(shè)計(jì)和品牌標(biāo)識(shí)等必要基礎(chǔ)，而且包裝粗糙、印刷簡(jiǎn)單，只滿足了消費(fèi)者在產(chǎn)

3、品功能上的需求，外觀上沒(méi)有達(dá)到消費(fèi)者的欣賞水平，很難吸引消費(fèi)者的目光。而且五谷雜糧包裝沒(méi)能將地方特色和民族特色完美融合顯現(xiàn)出來(lái)，沒(méi)起到農(nóng)產(chǎn)品信息傳達(dá)效果。目前這些五谷雜糧包裝現(xiàn)狀，已無(wú)法滿足人們?nèi)找嫣岣叩奈镔|(zhì)生活，不能很好地應(yīng)對(duì)人們對(duì)消費(fèi)需求和心理需求，同時(shí)又極大地影響了產(chǎn)品的質(zhì)量，不能使名牌企業(yè)產(chǎn)品應(yīng)有的現(xiàn)代意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)得到體現(xiàn)。五谷雜糧產(chǎn)品最好的廣告就是有一款合適的包裝設(shè)計(jì)，如何創(chuàng)新，設(shè)計(jì)出即能瞬間吸引消費(fèi)者眼球，既能符合年輕人群

4、的飲食習(xí)慣，同時(shí)又能體現(xiàn)五谷雜糧營(yíng)養(yǎng)搭配的特色包裝，是目前嘉興農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)行業(yè)需要研究的一個(gè)有意義課題。
　　針對(duì)該課題，本文選擇了嘉興五谷雜糧包裝為研究對(duì)象，充分了解和分析，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和養(yǎng)生特性，結(jié)合年輕人群的個(gè)性特點(diǎn)和需求，從包裝設(shè)計(jì)學(xué)、設(shè)計(jì)心理學(xué)、消費(fèi)者心理學(xué)、養(yǎng)生學(xué)等角度出發(fā)，選用不同的包裝材料，融入嘉興地方民族特色，采用民俗畫(huà)、卡通畫(huà)的設(shè)計(jì)五，設(shè)計(jì)出符合年輕人群需求的包裝設(shè)計(jì)。五谷雜糧包裝你嘉興當(dāng)?shù)匚幕厣珵楸尘埃粩?/p>