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1、五谷雜糧功效及作用:五谷雜糧功效及作用:黑米:滋陰補(bǔ)腎,益氣強(qiáng)身,健脾開(kāi)胃,美發(fā)養(yǎng)顏。減輕血管脆米:滋陰補(bǔ)腎,益氣強(qiáng)身,健脾開(kāi)胃,美發(fā)養(yǎng)顏。減輕血管脆性,抗癌的作用;改善心肌營(yíng)養(yǎng)。性,抗癌的作用;改善心肌營(yíng)養(yǎng)。紅米:具有改善肌體貧血、抗氧化、抗衰老,減少動(dòng)脈粥樣化、米:具有改善肌體貧血、抗氧化、抗衰老,減少動(dòng)脈粥樣化、斑塊形成的作用。還有健脾、補(bǔ)中宜腸之功效。斑塊形成的作用。還有健脾、補(bǔ)中宜腸之功效。野生苦蕎麥:含有豐富的蘆丁、維生素和
2、微量元素,具有降壓、降野生苦蕎麥:含有豐富的蘆丁、維生素和微量元素,具有降壓、降脂、降糖的作用。其所含的尼克酸可抑制黑色素生長(zhǎng),有讓肌膚水脂、降糖的作用。其所含的尼克酸可抑制黑色素生長(zhǎng),有讓肌膚水嫩、美白的功效,老年人和糖尿病患者長(zhǎng)期食用有食療保健的作用。嫩、美白的功效,老年人和糖尿病患者長(zhǎng)期食用有食療保健的作用。薏仁米:養(yǎng)顏排膿、健脾止瀉、除痹,滋補(bǔ)、抗癌、降壓、解熱、薏仁米:養(yǎng)顏排膿、健脾止瀉、除痹,滋補(bǔ)、抗癌、降壓、解熱、利尿之功
3、能。利尿之功能。蕎麥:富含硒鉻,增強(qiáng)視力,治療糖尿病和各種癌癥,抗菌、消麥:富含硒鉻,增強(qiáng)視力,治療糖尿病和各種癌癥,抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。炎、止咳、平喘、祛痰的作用。燕麥:補(bǔ)氣益力,降低膽固醇,控制血糖,改善便秘,促進(jìn)傷口麥:補(bǔ)氣益力,降低膽固醇,控制血糖,改善便秘,促進(jìn)傷口愈合,預(yù)防更年期障礙、骨質(zhì)疏松。愈合,預(yù)防更年期障礙、骨質(zhì)疏松。小米:健脾養(yǎng)胃,補(bǔ)虛益精血,產(chǎn)后虛損。米:健脾養(yǎng)胃,補(bǔ)虛益精血,產(chǎn)后虛損。糯米:補(bǔ)氣
4、健脾,養(yǎng)胃安胎,疔瘡排膿。米:補(bǔ)氣健脾,養(yǎng)胃安胎,疔瘡排膿。粳米:除煩止渴,養(yǎng)陰生津,固腸止瀉,降低膽固醇,減少心臟米:除煩止渴,養(yǎng)陰生津,固腸止瀉,降低膽固醇,減少心臟病發(fā)作和中風(fēng)的幾率。病發(fā)作和中風(fēng)的幾率。糙米:暖胃健脾,止瀉解毒、腸胃功能較弱、腹瀉者宜長(zhǎng)期服用。米:暖胃健脾,止瀉解毒、腸胃功能較弱、腹瀉者宜長(zhǎng)期服用。玉米:健腦抗衰,平肝利膽,對(duì)治療高血壓,膽結(jié)石,便秘,糖米:健腦抗衰,平肝利膽,對(duì)治療高血壓,膽結(jié)石,便秘,糖大棗:
5、補(bǔ)氣益血,寧心安神,健脾胃,對(duì)于肝硬化,過(guò)敏性紫癜棗:補(bǔ)氣益血,寧心安神,健脾胃,對(duì)于肝硬化,過(guò)敏性紫癜有良好療效。有良好療效?;ㄉ嚎捎糜谪氀?,產(chǎn)后乳汁不足,降低膽固醇,防治血栓形成,生:可用于貧血,產(chǎn)后乳汁不足,降低膽固醇,防治血栓形成,久食可延緩大腦衰退。久食可延緩大腦衰退。山楂:健胃消食,活血化瘀,有擴(kuò)張血管、降血壓、降低膽固醇楂:健胃消食,活血化瘀,有擴(kuò)張血管、降血壓、降低膽固醇之功效。之功效。酸棗仁:寧心安神,滋肝養(yǎng)血,用于
6、失眠、健忘、自汗盜汗、頭暈酸棗仁:寧心安神,滋肝養(yǎng)血,用于失眠、健忘、自汗盜汗、頭暈?zāi)垦?。目眩。麥胚芽:消食健胃,回乳消脹,治療食欲不振、乳房脹滿。麥胚芽:消食健胃,回乳消脹,治療食欲不振、乳房脹滿。雞內(nèi)金:消食健胃,食積不化,反胃嘔吐,可治遺精、遺尿、泌尿雞內(nèi)金:消食健胃,食積不化,反胃嘔吐,可治遺精、遺尿、泌尿系結(jié)石、膽、腎結(jié)石等。雞內(nèi)金對(duì)糖尿病也有很好的療效。系結(jié)石、膽、腎結(jié)石等。雞內(nèi)金對(duì)糖尿病也有很好的療效。仙人掌:清熱解毒,散
7、瘀消腫,健胃止痛,鎮(zhèn)咳。用于胃、十二指仙人掌:清熱解毒,散瘀消腫,健胃止痛,鎮(zhèn)咳。用于胃、十二指腸潰瘍,急性痢疾,咳嗽。腸潰瘍,急性痢疾,咳嗽。葛根:清熱祛火,生津止渴,主解酒毒,升陽(yáng)止瀉。能擴(kuò)張血管,根:清熱祛火,生津止渴,主解酒毒,升陽(yáng)止瀉。能擴(kuò)張血管,降血壓,降血脂,防止動(dòng)脈硬化,緩解疼痛,補(bǔ)腎健脾,養(yǎng)胃安神,降血壓,降血脂,防止動(dòng)脈硬化,緩解疼痛,補(bǔ)腎健脾,養(yǎng)胃安神,清心明目,潤(rùn)腸通便??寡趸δ軓?qiáng),能有效防止黑色素、褐斑、清心
8、明目,潤(rùn)腸通便??寡趸δ軓?qiáng),能有效防止黑色素、褐斑、日曬斑等色素沉積。長(zhǎng)期服用會(huì)有很好的保健作用。被譽(yù)為:日曬斑等色素沉積。長(zhǎng)期服用會(huì)有很好的保健作用。被譽(yù)為:“北有人參,南有葛根有人參,南有葛根”的美名。的美名。魔芋粉:風(fēng)靡全球的純天然減肥食品,是低熱量、低蛋白質(zhì)、低維魔芋粉:風(fēng)靡全球的純天然減肥食品,是低熱量、低蛋白質(zhì)、低維生素、高膳食纖維的食品。魔芋精粉被稱(chēng)為生素、高膳食纖維的食品。魔芋精粉被稱(chēng)為“東方魔粉東方魔粉”,具有活血,
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