基于卟啉的農藥殘留檢測方法研究.pdf

1、農藥在農業(yè)生產中起著極為重要的作用，但是殘留在環(huán)境、水、農作物、食品中的農藥危害著人體的身體健康，引發(fā)嚴重的食品安全問題，因此，發(fā)展農藥殘留的分析檢測是保證食品安全性的一個重要舉措，受到各界人士的廣泛關注和高度重視。
　　 本文綜述了農藥殘留分析檢測方法，分析其優(yōu)缺點，并提出了快速檢測方法中的傳感器法是目前研究的熱點。本課題利用卟啉類物質優(yōu)異的光敏性能，分析其與被測物質作用后本身顏色和光學性能的變化規(guī)律，在此基礎了提出了卟啉傳感

2、陣列方法用于農藥殘留檢測，成為一種新型的農藥殘留速測方法。
　　 本文圍繞卟啉與農藥之間的作用，完成了如下工作：
　　 首先，合成制備了6種卟啉和金屬卟啉。通過紫外可見吸收光譜、熒光光譜、紅外吸收光譜、核磁共振氫譜等分析儀器手段對其結構和性質進行鑒定，確定為目標產物。
　　 其次，分析了每種卟啉和金屬與3種有機磷農藥的紫外可見光譜作用，明確了卟啉檢測各種有機磷農藥的檢測限、靈敏度、濃度線性關系。同時對具有熒光特性

3、的二種卟啉與3種有機磷農藥的熒光光譜作用進行了分析檢測，確定了檢測有機磷農藥的檢測限、靈敏度和濃度線性關系。此外，還分析了卟啉與3種農藥的紫外可見光譜、熒光光譜變化與結構的關系。
　　 根據(jù)卟啉及衍生物的光敏特性，與各種指示劑組成卟啉傳感陣列，利用多種敏感材料的交叉選擇性，提高對檢測物質的識別能力和鑒定能力。本論文運用手工點樣方法，制備成6×6的卟啉傳感陣列對有機磷農藥進行了檢測。卟啉傳感陣列中的敏感點與農藥分子反應后會呈現(xiàn)顏色