中英旅游管理本科教育課程體系比較研究.pdf

1、隨著我國旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，對旅游人才也提出了愈來愈高的要求，旅游人才發(fā)展需要靠教育供給，教育功能和效果顯得尤為重要，因此，改善旅游教育效果，提高旅游人才質量成為亟待解決的問題。而課程是教育活動的核心與基礎，對旅游教育的修正與完善關鍵在于把握課程體系這一教育要素。與此同時，我們看到在西方諸多發(fā)達國家中，英國的高等教育質量享譽全球，旅游教育也取得了一定的成績，通過對中英旅游教育課程體系的比較，分析中英旅游教育課程體系的異同，從英國旅游教育的

2、經驗中獲得一定的啟示，提出完善我國旅游管理本科教育課程體系的措施，從而更好地推進我國旅游高等教育發(fā)展，滿足我國旅游教育發(fā)展的迫切需要。
　　本文通過對中英兩國六所樣本院校的比較研究發(fā)現，在培養(yǎng)目標、課程內容、課程結構、課程實施方面，兩國均有不同程度的差異。中國旅游管理本科側重于基礎知識與理論、基本技能、基本方法和能力，傾向于將學生培養(yǎng)為具有一定政治素養(yǎng)并且全面發(fā)展的通才，英國側重于知識、能力、實踐、就業(yè)各方面達到一定的水平，致力于

3、把學生培養(yǎng)為具有突出專業(yè)能力的國際性專才；中國旅游管理專業(yè)課程總數量較多，學生享有自主選擇課程的空間，注重學生理論知識的拓展，課程內容重復嚴重，課程實施講授為主；英國旅游管理專業(yè)課程總數量較少，學生自主選擇課程的空間較小，但是注重學生對理論知識的深度挖掘及實際操作課程，課程內容備具特色，課程實施提倡參與性。這兩種不同課程體系的形成有著深刻而復雜的社會根源，包括兩國的宏觀政策、社會意識形態(tài)及社會團體影響、市驅動因素及師資力量等。因此，中國

4、旅游管理本科教育課程體系的完善不能單一地追隨英國模式，更不是對我國的全盤否定，而是對英國旅游管理本科教育課程體系中的優(yōu)勢之處進行選擇性借鑒，對我國的旅游人才培養(yǎng)目標、課程結構、課程內容、課程實施適當調整，在培養(yǎng)目標上，調整為培養(yǎng)四位一體的專業(yè)性人才；在課程結構上，精簡課程數量，優(yōu)化資源配置；在課程內容上，避免課程重復，凸顯專業(yè)特色；在課程實施上，教學方式多元，因課因材施教。并提出相應的保障體制，從而促進中國旅游高等教育的發(fā)展，為中國旅游