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1、該文報道了用電解Ag-AgI電極測定抗壞血酸的新方法.作者自行研制了電解Ag-AgI電極,并對該電極的制備方法和電化學(xué)性能進(jìn)行了深入細(xì)致地研究,實驗結(jié)果表明,其性能與固膜碘離子電極一致,且該電極具有更低的內(nèi)阻,從而縮短了響應(yīng)時間;同時驗證了該電極與碘離子固膜電極具有相同的抗氧化性.對電解Ag-AgI電極響應(yīng)機理的電化學(xué)研究方法表明,是基于電極界面上的化學(xué)吸附.通過掃描電子顯微鏡對電極表面結(jié)構(gòu)的觀察、分析和對比,揭示了電極在使用過程中發(fā)生
2、"老化"和"中毒"現(xiàn)象是由于電極表面結(jié)構(gòu)的變化,從而阻礙了固—液界面上正常的電化學(xué)行為這一客觀原因.作者研究了用電解Ag-AgI電極測定抗壞血酸的測試條件,如離子強度調(diào)節(jié)劑的選擇,過量I<,2>和有機溶劑影響與篩選,介質(zhì)pH的確定,共存物的干擾以及抗壞血酸溶液的穩(wěn)定等進(jìn)行了實驗研究,從而確定了易于實現(xiàn)的測試條件.方法的線性范圍為10<'-1>~10<'-6>mol/LVc濃度.檢測下限5×10<'-7>mol/L.經(jīng)測定10余種樣品,與
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