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文檔簡介
1、目的:⑴調(diào)查連續(xù)性不臥床腹膜透析(continuous ambulatory peritoneal dialysis,CAPD)患者的營養(yǎng)現(xiàn)狀和每日蛋白質(zhì)攝入(daily protein intake,DPI)狀況。⑵分析CAPD患者營養(yǎng)狀況的影響因素。⑶探討適合CAPD患者的飲食蛋白質(zhì)攝入處方,對(duì)CAPD患者進(jìn)行飲食蛋白質(zhì)攝入量化干預(yù)。
方法:選取CAPD治療穩(wěn)定、透析齡大于3個(gè)月的患者88例,抽靜脈血樣,檢查血清白蛋白
2、(albumin,ALB)、血紅蛋白(hemoglobin,Hb)、肌酐(serumcreatinine,Scr)、尿素氮(blood urea nitrogen,BUN),并結(jié)合體重指數(shù)(body massindex,BMI)、改良定量主觀整體評(píng)估(modified quantitative subjective globalassessment,MQSGA)量表,綜合評(píng)估患者的營養(yǎng)狀況;通過飲食日記法,調(diào)查患者連續(xù)三日的飲食情況,應(yīng)
3、用食物成分表及等值交換份法換算患者每日蛋白質(zhì)攝入量(DPI),分析CAPD患者營養(yǎng)狀況的影響因素,探討適合CAPD患者的飲食蛋白質(zhì)攝入量化干預(yù)的處方;將患者隨機(jī)分成實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組,對(duì)照組進(jìn)行常規(guī)的腹膜透析門診隨訪,實(shí)驗(yàn)組在此基礎(chǔ)上,對(duì)其進(jìn)行每日蛋白質(zhì)攝入量化的飲食干預(yù)6個(gè)月,干預(yù)后比較MQSGA、BMI、ALB、Hb、Scr、BUN。
結(jié)果:①CAPD患者的營養(yǎng)現(xiàn)狀:營養(yǎng)橫斷面調(diào)查中共發(fā)放問卷88份,回收有效問卷80份,有
4、效率為90.9%,MQSGA得分(10.68±2.80)分,營養(yǎng)正常者18例(22.5%),營養(yǎng)不良者62例(77.5%),其中輕-中度營養(yǎng)不良60例(75%),重度營養(yǎng)不良2例(2.5%)。BMI值為(22.56±3.42) kg/m2,體重正常53例(66.25%),體重過輕9例(11.25%),超重17例(21.25%)為,肥胖1例(1.25%)。將CAPD患者的血清白蛋白結(jié)果以40g/L為界,分為兩組,ALB≤40g/L為低蛋白
5、組,共57例,占71.25%,ALB>40g/L為高蛋白組,共23例,占28.75%。②患者營養(yǎng)狀況的影響因素:將患者的社會(huì)人口學(xué)特征(包括性別、年齡、婚姻、居住方式、付費(fèi)方式、文化程度、工作狀態(tài))、透析齡、BMI、MQSGA得分、DPI(其中性別、婚姻、居住方式、付費(fèi)方式、文化程度、工作狀態(tài)為分類變量,其他為連續(xù)變量)作為自變量,ALB作為因變量,采用Backward法進(jìn)行多重線性回歸分析,DPI、工作狀態(tài)進(jìn)入回歸方程,DPI、工作狀
6、態(tài)與ALB為正相關(guān),DPI對(duì)ALB的貢獻(xiàn)最大。③CAPD患者DPI量化干預(yù):將兩組患者干預(yù)前一般資料和營養(yǎng)指標(biāo)基線值、干預(yù)后6個(gè)月兩組間營養(yǎng)指標(biāo)比較,干預(yù)前兩組患者的一般資料和營養(yǎng)指標(biāo)基線值比較,無統(tǒng)計(jì)學(xué)差異,具有可比性(P>0.05);干預(yù)后兩組患者組間對(duì)照中,ALB,Hb和MQSGA具有統(tǒng)計(jì)學(xué)差異(P<0.05),實(shí)驗(yàn)組患者的營養(yǎng)狀態(tài)得到明顯的改善。
結(jié)論:⑴腹膜透析患者普遍存在營養(yǎng)不良。⑵腹膜透析患者營養(yǎng)不良的發(fā)生與
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