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文檔簡介
1、檸檬腈是一種新型香料，因其具有優(yōu)良的香氣品質(zhì)，而且對皮膚無刺激和過敏作用，使用安全，美國RIFM允許外用，是一種有廣泛應(yīng)用前景的合成香料，已開始實用于果香型、花香型、木香型化妝品及皂用、洗滌劑香精中。檸檬腈的主要合成方法為兩步法，即從檸檬醛出發(fā)制備檸檬肟，再使用(CH_3CO)_2O使后者脫水生成檸檬腈。前人在這方面做了不少工作，但存在著明顯不足：從檸檬醛到檸檬腈的合成產(chǎn)率太低，而且脫水過程需要消耗大量的(CH_3CO)_2O，合成成本
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