2023年全國(guó)碩士研究生考試考研英語(yǔ)一試題真題（含答案詳解+作文范文）_第1頁(yè)
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1、生姜具有藥用、調(diào)味等作用,應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品等行業(yè).它是衛(wèi)生部首批公布的藥食兼用的植物資源之一.研究表明生姜的這些作用與其中的抗氧化成分有著直接或者間接的關(guān)系.該研究以生姜和與生姜有關(guān)的成分為試材,研究了生姜中抗氧化分離提取及這些成分的抗氧化和清除自由基的作用.主要結(jié)果如下:(1)分離方法二(姜油樹(shù)脂→80％甲醇提取→正己烷萃取→乙醚萃取→硅膠真空柱層析)的洗脫液中發(fā)現(xiàn)少量結(jié)晶,說(shuō)明在常溫下能用此法得到結(jié)晶姜酚.(2)利用聚酰胺為

2、固定相,以20％-50％乙醇溶液為流動(dòng)相可以將總姜酚從姜油樹(shù)脂中較好地分離.含量最多的一種姜酚類(lèi)物質(zhì)在乙醇濃度27.5％時(shí)能被洗脫.而聚酰胺真空柱層析的分離效率優(yōu)于常壓聚酰胺柱連續(xù)梯度洗脫,同樣的分離工作前者用時(shí)更短.雖然聚酰胺分離姜油樹(shù)脂等有效果,但是對(duì)于生姜效果則差.(3)文中分離方法二(姜油樹(shù)脂→80％甲醇提取→正己烷萃取→乙醚萃取→硅膠真空柱層析)雖有效果,但是在硅膠真空層析中使用乙醚和正己烷,所以不如分離方法四(姜油樹(shù)脂→80

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