干物質(zhì)差異甘薯的農(nóng)藝調(diào)控效應研究.pdf

1、甘薯(Ipomoeabatatas Lam.L.)作為生物質(zhì)能源和淀粉加工的原料，淀粉含量的高低決定了甘薯生產(chǎn)燃料乙醇轉(zhuǎn)化率的高低和加工效益。因此培育高產(chǎn)高淀粉甘薯品種，采取各種措施提高甘薯淀粉含量，則是提高甘薯商品化率的重要途徑。本試驗以不同淀粉含量的3個甘薯品種為研究對象，以氮肥、鉀肥配合施用(N：K2O=1：2)，并結合去分枝處理措施。采用L9(34)正交組合試驗設計(田間采用完全隨機區(qū)組排列)，測定不同生育時期淀粉合成相關酶類活

2、性、生理指標、農(nóng)藝性狀的變化及其相關關系，來研究氮肥、鉀肥和去分枝對不同甘薯品種干物質(zhì)含量或淀粉含量的影響效應，以期利用不同時期各項指標的變化規(guī)律來判定在某一時期某一指標是否能預測未來甘薯淀粉含量的高低，找出較為合適的調(diào)控組合。主要結果如下： 1、各因素對產(chǎn)量和薯塊數(shù)的影響本試驗3個甘薯品種干率較高的其經(jīng)濟鮮產(chǎn)量較低，干率的高低與經(jīng)濟鮮產(chǎn)量存在極顯著的負相關。影響經(jīng)濟鮮產(chǎn)量主要是甘薯基因型差異，去分枝對經(jīng)濟鮮產(chǎn)量也有影響，達到了

3、顯著差異。 本試驗中，對淀粉產(chǎn)量、薯塊數(shù)的影響主要是甘薯的基因型差異。 氮肥、鉀肥對經(jīng)濟鮮產(chǎn)量、淀粉產(chǎn)量的影響都沒有達到顯著性差異水平。 2、各因素對薯塊干率的影響甘薯的基因型差異是薯塊干率差異的主要原因。本試驗鉀肥(K2O)施用量較多時會降低薯塊的干率。在生育期內(nèi)，渝薯2號品種迅速積累干物質(zhì)的時間比南薯88和商丘52-7要長，時間上的差異可能就是最終收獲時干率差別的原因。除時間上的差異之外，較高的地上部鮮重也是

4、干率高的原因。對于高干率甘薯品種提高其干率的最優(yōu)組合是氮肥施用量10kg/667m2，鉀肥施用量10kg/667m2，不去分枝。 3、各因素對地上部及R/T值的影響甘薯基因型差異是地上部鮮重差異的主要原因。對于干率較高的甘薯品種，其地上部鮮重在整個生育期都保持較高值。氮肥對地上部鮮重的影響達到了極顯著水平，氮肥施用量10kg/667m2有利于地上部鮮重的增加。 甘薯基因型差異是造成葉綠素含量差異的主要原因。在生育中、后期

5、，高干率甘薯品種的葉綠素含量如果始終保持在較高的水平。因此，對于高干率甘薯晶種提高其葉綠素含量需要氮肥施用量10kg/667m2，鉀肥施用量5kg/667m2，不去分枝處理。甘薯的品種差異是引起R/T值差異的主要原因，說明干率高的品種，其R/T值越大。氮肥對R/T值達到了極顯著差異，有可能是氮肥量在促進了莖葉生長同時也促進了塊根中干物質(zhì)的積累。 4、各因素對淀粉合成相關酶活性的影響本試驗結果表明，甘薯基因型差異是引起各淀粉合成相

6、關酶活性差異的主要影響因素。 干率較高的品種渝薯2號其ADPG焦磷酸化酶活性最高ADPG焦磷酸化酶活性表現(xiàn)較低值時候正是薯塊干物質(zhì)迅速積累時期。 干率較高的甘薯品種其蔗糖合成酶、磷酸蔗糖合成酶活性較高。 對于高干率甘薯品種提高淀粉合成相關酶活性的最優(yōu)處理組合是氮肥施用量5kg/667m2，鉀肥施用量20kg/667m2和不進行去分枝處理。 5、各因素對糖代謝的影響本試驗中干率較高的甘薯品種可溶性糖、還原性

7、糖量含量較低，干率較低糖含量較高。 去分枝對于糖含量的變化沒有達到顯著性差異。 本試驗中研究結果表明，塊根中糖含量較低時有利于淀粉積累，高干率最優(yōu)組合的栽培方式是氮肥5kg/667m2，鉀肥施用量20kg/667m2，不進行去分枝處理。6、淀粉合成相關酶活性、糖含量間的相關性薯塊干率、淀粉產(chǎn)量與ADPG焦磷酸化酶活性和蔗糖合成酶分別達到了顯著和極顯著負相關。 在塊根中ADPG焦磷酸化酶活性與蔗糖合成酶活性表現(xiàn)較為