小麥腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶同工酶類型與淀粉含量關(guān)系的研究.pdf

1、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文小麥腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶同工酶類型與淀粉含量關(guān)系的研究姓名：岳向文申請學(xué)位級別：碩士專業(yè)：生物化學(xué)與分子生物學(xué)指導(dǎo)教師：王憲澤20080610山東農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)彼論文摘要腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶(AGP)是淀粉合成過程中的關(guān)鍵酶，負(fù)責(zé)調(diào)控淀粉合成的起始步驟。已有研究表明，AGP的活性高低直接影響作物籽粒的淀粉含量。以往有關(guān)小麥AGP的研究主要集中在灌漿過程中酶活性的動態(tài)變化及其對淀粉含量的影響，或與環(huán)境的

2、互作等方面，對于小麥中AGP同工酶的類型，以及備同工酶活性與淀粉積累關(guān)系等方面的研究一盍未覓報道。本試驗(yàn)采用全匿各地∞個有代表牲的小麥品種為試驗(yàn)材料，運(yùn)用非變性聚丙烯酰胺凝膠電泳技術(shù)，研究了我國小麥品種AGP的種類、分布，并分析了AGP同工酶基因型對酶活性和淀粉含量的影響，以期為提高小麥產(chǎn)量提供理論基礎(chǔ)。主要研究結(jié)果如下：1AGP在小麥灌漿過程孛的活性動態(tài)變純以不同地區(qū)螅6個小麥品種為試驗(yàn)材料，測定了灌漿過程中籽粒AGP活性的動態(tài)變化。

3、結(jié)果表明，在灌漿過程中，AGP的活性變化呈單峰瞌線。在灌漿初期，活性增長幅度較小，保持在紇較低的水平。從花后5天開始，活性增長顯著，直至20天前后達(dá)到最大值。而后緩慢降低，至灌漿期結(jié)束時仍有一定活性。2小麥中AGP同工酶的種類本試驗(yàn)是國內(nèi)首次研究小麥中AGP同工酶的種類及其在植株中的分布情況。參考Weaver在玉米中應(yīng)用的非變性聚丙烯酰胺凝膠電泳的方法，經(jīng)過多次試驗(yàn)，總結(jié)出一套簡便、有效的鑒定小麥中AGP的活性電泳方法。結(jié)果表明，小麥中