苜蓿總皂苷粗提物的提取工藝及其對綿羊瘤胃發(fā)酵功能的影響.pdf

1、本文確立了苜?？傇碥蘸康臏y定方法：通過單因子試驗設計和正交試驗設計確定苜?？傇碥盏淖罴烟崛」に嚄l件；然后研究了紫花苜蓿、黃花苜蓿、草原2號苜蓿在不同生育期以及植株的不同部位皂苷含量的變化規(guī)律；同時選取4只健康的安裝有永久性瘤胃瘺管的內蒙古半細毛羯羊，在精粗比為3：7的日糧條件下，采用體外批次培養(yǎng)法，添加不同水平的苜蓿總皂苷(0％、1％、2％、4％、6％、8％、10％)對綿羊瘤胃發(fā)酵的影響。其研究結果表明： 1、以齊墩果酸(ol

2、eanolic Acid，OA)作為標準品，利用紫外分光光度法確定了苜?？傇碥盏淖畲笪詹ㄩL為545nm，確定苜?？傇碥蘸康臉藴是€方程為Y=10.119X+1.5093(R<'2>=0.9995)。 2、在單因子實驗的基礎上，利用正交試驗L<,9>(3<'4>)，得到苜?？傇碥盏淖罴烟崛l件為：固液比1:10，乙醇濃度70％，浸提2次，浸提溫度80℃，苜蓿總皂苷的平均總得率為1.58％。 3、返青期到初花期，紫花苜蓿

3、植株總皂苷含量>草原2號苜蓿植株總皂苷含量>黃花苜蓿植株總皂苷含量，紫花苜蓿總皂苷含量極顯著高于黃花苜蓿(p<0.01)；在盛花期和結莢期，草原2號苜?？傇碥蘸扛哂谄渌鼉蓚€品種；成熟期時黃花苜?？傇碥蘸孔罡?。 紫花苜蓿與草原2號苜蓿在結莢期的總皂苷含量顯著大于其它生育期(p<0.05)，黃花苜蓿植株皂苷含量在盛花期達到最大。苜蓿植株不同部位的皂苷含量變化均為葉中皂苷含量>植株中皂苷含量>莖中皂苷含量，且總皂苷含量的差異達到極