蔗梢中氨基酸的提取分離研究.pdf

1、本文研究了加工利用廣西優(yōu)勢資源蔗梢的應用前景和方法，根據(jù)蔗梢的性質(zhì)綜述對其進行更有效益的綜合處理，從蔗梢中分離提取氨基酸，并介紹了國內(nèi)外研究現(xiàn)狀。以蔗梢汁為原料，采取膜過濾、吸附和離子交換等方法從中提取分離苯丙氨酸、酪氨酸、組氨酸、賴氨酸和精氨酸五種單一氨基酸的工藝。研究內(nèi)容包括：蔗梢汁的前期預處理；蔗梢汁的脫色；活性炭吸附分離苯丙氨酸和酪氨酸；離子交換吸附分離堿性氨基酸；總結試驗成果。 主要試驗結果如下所示： 1.根據(jù)

2、蔗梢汁的理化性質(zhì)，將蔗梢砍割后即進行處理，壓榨出汁，按照試驗需要，進行過濾或者加熱處理，去除其中的大分子雜質(zhì)，再進行納濾處理，進一步去除雜質(zhì)。 2.用活性炭對蔗梢汁吸附脫色，分別確定pH值、活性炭用量、吸附時間和加熱溫度四個影響因素，先進行單因素試驗，確定較好的取值范圍。再進行正交試驗，按照影響因素排列為脫色pH值為4.0，加熱溫度為80℃，活性炭用量為4g/l00mL，脫色時間為75min。用響應面分析方法進一步驗證，在活性炭

3、用量和脫色時間一定的條件下，最佳pH值為3.22，加熱溫度為77.8℃。 3.使用活性炭吸附苯丙氨酸和酪氨酸，分別對活性炭用量、pH值以及靜態(tài)吸附和動態(tài)吸附試驗，動態(tài)吸附的效果好于靜態(tài)吸附；再對氨水和乙醇從活性炭中洗脫出氨基酸進行最佳條件的試驗。1.5mol/L的氨水對酪氨酸以及60％的乙醇對苯丙氨酸可以達到較好的洗脫程度。并對洗脫出的苯丙氨酸和酪氨酸濃縮結晶，分離出兩種氨基酸。 4.用離子交換吸附法分離堿性氨基酸，先測