沼液對(duì)紅富士蘋果果實(shí)品質(zhì)和葉片生理生化特性及土壤酶活性的影響.pdf

1、本實(shí)驗(yàn)通過對(duì)紅富士節(jié)果樹追施不同種類和不同量的沼液肥料，再輔之以不同的葉面噴施沼液次數(shù)，研究沼液對(duì)紅富士蘋果果實(shí)品質(zhì)及葉片葉綠素含量、光合作用、抗性酶活性及土壤酶活性的影響。最終找出最佳的肥料使用配比和肥料量，為科學(xué)使用沼液提供技術(shù)及理論依據(jù)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明： 1、葉面噴施沼液可以有效提高葉綠素含量，當(dāng)葉面噴施沼液次數(shù)達(dá)到6次時(shí)，葉綠素相對(duì)含量最高，平均達(dá)到55.59，高出對(duì)照3.319％。光合速率主要受施肥種類的影響，當(dāng)單施沼液

2、時(shí)，光合速率平均值達(dá)到16.622umol·m<'-2>·s<'-1>，高出對(duì)照26.029％。其次是葉面噴施沼液次數(shù)對(duì)光合速率的影響，當(dāng)葉面噴施沼液4次時(shí)，凈光合速率平均達(dá)到16.200umol·m<'-2>·s<'-1>，高出對(duì)照18.733％。 2、施肥種類對(duì)過氧化氫酶影響較大。其中沼液+化肥對(duì)過氧化氫酶活性有明顯的促進(jìn)作用，其平均值達(dá)到233.361μ·g<'-1>·min<'-1>，高出對(duì)照6.292％，而施肥量和葉面

3、噴施沼液次數(shù)對(duì)過氧化氫酶活性的影響不明顯。施肥量對(duì)過氧化物酶的影響較大，在中等水平施肥條件下，過氧化物酶活性平均達(dá)到60.189u·g<'-1>·min<'-1>，高出對(duì)照12.821％，施肥種類和葉面噴施沼液次數(shù)對(duì)酶活性影響不明顯。 3、影響土壤轉(zhuǎn)化酶的主要因素是施肥量。在高水平施肥條件下，土壤轉(zhuǎn)化酶的活性達(dá)到17.244 mg·g<'-1>。DW，高出對(duì)照40.452％。影響土壤脲酶的關(guān)鍵因素是施肥種類。當(dāng)單施沼液時(shí)，脲酶活

4、性達(dá)到2.568 mg·g<'-1> DW，高出對(duì)照16.147％。影響土壤蛋白酶的主要因素是肥料量。當(dāng)高水平施肥條件下，土壤蛋白酶活性達(dá)到17.4778 mg·g<'-1> DW，高出對(duì)照95.405％。影響土壤磷酸酶的主要因素是肥料種類。在單施沼液時(shí)，其活性達(dá)到0.4351 mg·g<'-1> DW，高出對(duì)照38.535％。 4、影響果實(shí)硬度的主要因素是施肥量，其中高水平的施肥量對(duì)果實(shí)硬度促進(jìn)作用最為明顯，達(dá)到7.504kg

5、·cm<'-2>，高出對(duì)照22.454％。影響單果重和果形指數(shù)的關(guān)鍵因素都是肥料量，但其F值都未達(dá)到顯著水平。 5、施肥種類對(duì)可溶性固形物含量的影響也較大。在單施沼液的情況下，果實(shí)可溶性固形物達(dá)到16.378％，高出對(duì)照31.614％。施肥量對(duì)Vc含量的較大。在中等水平施肥條件下，果實(shí)Vc含量達(dá)到3.967 mg. ·100g<'-1>，高出對(duì)照15.55％。肥料種類對(duì)花青素含量的影響是主要因素。在單施化肥的情況下，花青素含量達(dá)

6、到15.978 nmol·cm<'-2>，而沼液的加入反而降低了花青素的含量。施肥量是還原糖的主要影響因素。在中等施肥條件下，還原糖含量達(dá)到109.050 mg·g<'-1>，高出對(duì)照3.905％。影響總酸的含量的主要因素是施肥種類和施肥量。當(dāng)根施沼液+化肥時(shí)，總酸含量達(dá)到2.96 mg·g<'-1>，高出對(duì)照28.696％。而在高水平施肥條件下，總酸含量達(dá)到2.86 mg·g<'-1>，高出對(duì)照25.991％。 6、施肥種類、施肥量、