高賴氨酸稻谷在肉雞飼糧中應用效果的研究.pdf

1、本論文通過一系列試驗，以玉米對照組，兩種稻谷分別以不同比例替代玉米為試驗組，從生長性能、消化器官發(fā)育、營養(yǎng)物質代謝及血液生化指標等方面研究探討了在肉雞日糧中用稻谷替代玉米的效果。結果表明： 1、通過分析兩種稻谷和玉米的常規(guī)營養(yǎng)成分上存在較大差異。稻谷粗纖維(A稻谷為5.72％B稻谷為7.12％)含量明顯高于玉米(1.6％)，代謝能量水平(A稻谷為11.18MJ/Kg、B稻谷為11.03 MJ/Kg)明顯低于玉米(3.47 MJ/

2、Kg)。蛋白質含量相差不大，粗脂肪玉米比稻谷高出一倍，玉米組為3.5％，兩個稻谷組分別為1.63％和1.6％；稻谷中賴氨酸的含量高于玉米。稻谷與玉米不具有營養(yǎng)上的實質等同性。 2、兩種稻谷分別以不同比例替代玉米，未對肉雞的生產性能產生明顯的不良影響。與之相反，稻谷替代玉米對肉雞生長前期生產性能無論是單位增重耗料量還是階段增重反而優(yōu)于玉米組，而在生長后期只有A40組優(yōu)于玉米組。從生產實際情況來看，稻谷完全可以替代玉米應用到飼料中。