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文檔簡介
1、南山白毛茶屬廣西綠茶類名茶,因茶葉背面披有茂密的白色茸毛、優(yōu)異的品質(zhì)而得名。近年來在經(jīng)濟開發(fā)過程中,由于保護不當,其群體古樹種已遭破壞,部分種質(zhì)已消失;生產(chǎn)企業(yè)多年的有性繁殖擴種,造成群體種種性退化、分化,致使茶青原料產(chǎn)量、成品茶品質(zhì)及經(jīng)濟效益下降等結(jié)果。為此,本論文開展了南山白毛茶種質(zhì)資源的保存及單株評價研究,對南山白毛茶種質(zhì)資源進行了異地種植、嫁接保存,通過系統(tǒng)評價篩選出群體種中的優(yōu)良品系,為南山白毛茶種質(zhì)資源保持完整性、產(chǎn)業(yè)的可持
2、續(xù)發(fā)展和區(qū)內(nèi)其他茶樹種質(zhì)資源的開發(fā)利用提供理論和實踐依據(jù)。本文分別對群體種保存方法及10個初選單株的植物學(xué)特性、物候期、抗逆性、扦插繁育、產(chǎn)量、生化成分、適制性、品質(zhì)特征等指標進行了分析與評價,研究結(jié)果如下:(1)南山白毛茶群體種主要分為小葉、中葉2種類型,群體種田間平均種植成活率達到81.6%,群體種適宜在桂西南地區(qū)栽培種植,具有產(chǎn)量中等,抗旱性強,抗寒性強,抗蟲性中等特性。初選10個單株采用劈接套袋技術(shù)進行嫁接保存,平均嫁接成活率8
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