甜葉菊糖苷含量和積累量與鈦吸收的相關(guān)性研究.pdf

1、作物根系養(yǎng)分離子的吸收動力學(xué)在礦質(zhì)營養(yǎng)研究中意義重大，它能反映出不同植物對離子的吸收方式和對營養(yǎng)條件的適應(yīng)水平，現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于小麥、水稻、玉米等作物對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，但是關(guān)于甜葉菊對鈦吸收動力學(xué)研究的報道并不常見。甜葉菊糖苷具有高甜度（是蔗糖的200~300倍）、低熱量（僅為蔗糖的1/300）、耐熱性和安全性的特性，它是一類可代替蔗糖的新型糖源，不但對人體沒有任何不良影響，而且還具有降血壓、強壯身體、治療糖尿病等藥用價值。鈦在地球表面分

2、布較廣泛，雖然目前還未確定鈦是否為植物生長所必需的營養(yǎng)元素，但通過鈦對多種作物的研究發(fā)現(xiàn)，施鈦能夠促進養(yǎng)分的吸收與轉(zhuǎn)運；提高葉片中葉綠素的含量；促進酶的活性；改善產(chǎn)品品質(zhì)等。通過前期研究發(fā)現(xiàn)，鈦在甜葉菊中具有一定的富集作用，含量是其他中藥材的幾倍，甚至是幾十倍，如此高的鈦含量，甜葉菊是如何進行吸收的，是否對糖苷含量與積累量產(chǎn)生影響，是否會改變甜葉菊糖苷的質(zhì)量（St與RA的比例）等問題引起人們的關(guān)注。為此本文采用水培方法，研究了不同品種甜

3、葉菊對鈦的吸收動力學(xué)特征，比較了呼吸抑制劑丙二酸對甜葉菊和水稻對鈦吸收的影響；運用盆栽技術(shù)，通過土壤和葉面噴施兩種施鈦方式，探討了鈦肥對甜葉菊糖苷含量與積累量的效應(yīng)，研究鈦吸收與甜葉菊糖苷含量及積累量之間的相關(guān)性。主要結(jié)果如下：
　　1、吸收動力學(xué)表明，甜葉菊對鈦的吸收量隨著溶液中鈦濃度的增加而增加，動力學(xué)曲線符合Michaelis-Menten方程，菊隆5號和惠昌4號的最大吸收速率（Vmax）分別為0.11mg/（株·h）和0.

4、05mg/（株·h），米氏常數(shù)（Km）分別為3.46mg/L和2.74mg/L。呼吸抑制劑丙二酸不僅嚴(yán)重抑制了甜葉菊對鈦的吸收，而且改變了動力學(xué)吸收曲線的形態(tài)，而水稻對鈦的吸收動力學(xué)曲線則不受呼吸抑制劑的影響，證明了甜葉菊對鈦的吸收是一個需要能量的主動吸收過程。
　　2、葉面和土壤施鈦均能顯著提高甜葉菊糖苷的含量與積累量，且都在T3處理時達到最大值，葉面噴鈦使菊隆5號和惠昌4號糖苷總含量分別比對照增加了1.33倍和1.39倍，而土

5、施為1.22倍、1.50倍；葉面噴施使菊隆5號和惠昌4號的糖苷總積累量與對照相比增幅最高達72.96％、78.70%，而土施僅為42.05%和50.84%，說明葉面施鈦效果優(yōu)于土施。
　　3、相關(guān)分析表明，葉面噴施濃度和土施量與糖苷總積累量之間符合二次多項式模型，且相關(guān)系數(shù)達到顯著水平，回歸方程分別為菊隆5號：y=-0.14234x2+6.9098x+158.31（ R2=0.81623*）、y=-0.0306x2+1.5481x

6、+60.007（ R2=0.88738*）惠昌4號：y=-0.13396x2+6.5122x+148.19（ R2=0.80711*）、y=-0.03246x2+1.5987x+59.992（R2=0.78705*），計算可知，葉面噴施和土施的最佳濃度（或量）區(qū)間為20~25mg/L（或mg/kg）左右。
　　4、隨著葉面噴施濃度或土施量的增加，甜葉菊品種葉片中鈦含量與糖苷含量、鈦的積累量與糖苷積累量之間均符合二次多項式模型，且相