巖溪晚蘆及長泰蘆柑部分代謝物分析及脫落酸對椪柑果實成熟的影響.pdf

1、我國柑橘產(chǎn)量和種植面積均居世界第一，但產(chǎn)業(yè)整體競爭力仍有待提高，特別是柑橘品種和熟期結(jié)構(gòu)不合理。因此加強對柑橘果實發(fā)育及成熟過程的了解，并進行成熟調(diào)控機理的研究，對改善柑橘產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀意義重大。本研究以晚熟芽變材料‘巖溪晚蘆’及其對照‘長泰蘆柑’為材料，從果實的糖酸、色素、木質(zhì)素及ABA方面進行代謝差異分析，并從生理品質(zhì)及相關(guān)基因轉(zhuǎn)錄水平兩方面分析外源脫落酸處理對‘鄂柑一號’椪柑果實成熟的影響。主要實驗結(jié)果如下:
　　1.分析了‘巖溪

2、晚蘆’及其對照‘長泰蘆柑’六個成熟時期果實的糖酸、色素、木質(zhì)素及脫落酸(ABA)代謝差異。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，巖溪晚蘆果肉中的蔗糖含量和糖酸比均低于其對照，而檸檬酸、奎寧酸及總酸含量則比對照高。蘋果酸/總酸(MA/TOA)是果實成熟的一個重要指標(biāo)，MA/TOA在長泰蘆柑果肉中隨果實成熟不斷下降，在巖溪晚蘆中則一直較穩(wěn)定。長泰蘆柑果肉中蘋果酸的上升不利于其后期果糖及葡萄糖的積累。不同組織中類胡蘿卜素的組成有差異。巖溪晚蘆和長泰蘆柑果皮中主要積累的類

3、胡蘿卜素為紫黃質(zhì)，在果實成熟過程中新黃質(zhì)、紫黃質(zhì)和β-隱黃質(zhì)含量不斷上升，且在巖溪晚蘆中的含量低于對照，而α-胡蘿卜素和β-胡蘿卜素趨勢則與前三種物質(zhì)相反;兩個品種果肉中7種類胡蘿卜素含量都呈現(xiàn)不斷上升趨勢，且在巖溪晚蘆果肉中的含量顯著低于對照。巖溪晚蘆和長泰蘆柑果肉中的ABA在果實轉(zhuǎn)色前和果實成熟前快速積累，且在180-225 DAF，WT果肉中的ABA含量顯著高于MT中。巖溪晚蘆果肉中木質(zhì)素含量在前三個成熟時期顯著高于長泰蘆柑，但在

4、后期無明顯差異。
　　2.設(shè)置四個濃度梯度的ABA及ABA合成抑制劑NDGA溶液對活體椪柑果實進行處理，測定內(nèi)源ABA含量及CsNCED1表達，篩選到500μmol/L的ABA處理濃度，處理間隔為7天。ABA處理‘鄂柑一號’果實，測定了不同熟期果實色澤參數(shù)H值、糖酸及內(nèi)源激素含量，以及ABA和糖酸代謝及信號轉(zhuǎn)導(dǎo)途徑相關(guān)基因的表達。結(jié)果表明:1）ABA處理可以促進椪柑果實著色，顯著降低酸含量，并顯著上調(diào)檸檬酸降解關(guān)鍵基因CsACO1