飼糧中添加巨大芽孢桿菌制劑對(duì)仔鵝生產(chǎn)性能、養(yǎng)分利用及腸道菌群的影響.pdf

1、飼糧中添加巨大芽孢桿菌制劑對(duì)仔鵝生產(chǎn)性能、養(yǎng)分利用及腸道菌群的影響研究生：蔡中梅導(dǎo)師：王志躍教授(揚(yáng)州大學(xué)動(dòng)物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院)摘要本試驗(yàn)旨在研究不同劑量巨大芽孢桿菌對(duì)鵝生產(chǎn)性能、養(yǎng)分利用及腸道微生物多樣性的影響。選用260只1日齡體重相近及健康的揚(yáng)州鵝公鵝，隨機(jī)分為4組每組5個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)13只。對(duì)照組(A組)飼喂基礎(chǔ)飼糧，試驗(yàn)組(B、C、D組)在基礎(chǔ)飼糧中分別添加20、40、60mg／kg巨大芽孢桿菌制劑(即飼糧中含有的活菌數(shù)為2x

2、105CFU／g、4x105CFU／g、6105CFU／g)，試驗(yàn)期為70d。通過飼養(yǎng)代謝試驗(yàn)及微生物試驗(yàn)來分析巨大芽孢桿菌對(duì)鵝生長(zhǎng)性能、屠宰性能、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝率、腸道微生物多樣性等方面的影響。結(jié)果顯示：1生長(zhǎng)性能：與對(duì)照組相比，日糧中添加巨大芽孢桿菌對(duì)仔鵝早期的生長(zhǎng)速度有顯著促進(jìn)作用(PD05)，而且在20～60mg／kg的添加量范圍內(nèi)高濃度促生長(zhǎng)效果高于低濃度添加量：添加40、60mg／kg巨大芽孢桿菌能顯著提高29“70日齡仔鵝A

3、DFI(JPD酊)。2屠宰測(cè)定：與對(duì)照組相比，在內(nèi)臟器官發(fā)育方面，60mg／kg巨大芽孢桿菌顯著提高了70日齡仔鵝肌胃指數(shù)及空腸指數(shù)(PO05)；在屠宰性能方面，巨大芽孢桿菌添加量達(dá)到60mg／kg時(shí)，70日齡仔鵝全凈膛率、半凈膛率顯著提高(PD05)。3養(yǎng)分利用：與對(duì)照組相比，當(dāng)巨大芽孢桿菌添加量達(dá)到60mg／kg時(shí)，干物質(zhì)的表觀代謝率顯著提高(PO05)，蛋白質(zhì)的表觀代謝率呈現(xiàn)提高的趨勢(shì)(PDJ)。此外，氮的利用率顯著提高，除臭效果

4、明顯。仔鵝排泄物中尿酸酶相對(duì)活性顯著降低(Pn05)；尿酸水平極顯著降低(PO01)；28日齡仔鵝排泄物中尿素氮水平及其血液中氨態(tài)氮濃度、黃嘌呤氧化酶活性都顯著降低(尸n∞)；而當(dāng)巨大芽孢桿菌添加量達(dá)到40mg／kg時(shí)，70日齡仔鵝血液中尿素氮水平已經(jīng)極顯著降低(PD01)。4分泌型免疫球蛋白A(slgA)：添加60mg／kg巨大芽孢桿菌，28日齡仔鵝空腸slgA含量顯著增加(尸D05)。5腸道微生物多樣性：當(dāng)添加60mg／kg巨大芽孢

5、桿菌時(shí)，各腸段細(xì)菌數(shù)量相對(duì)較少，且隨著巨大芽孢桿菌添加量的增加，各腸段菌群與對(duì)照組相比，其相似性逐漸降低，說明隨著巨大芽孢桿菌劑量的增加，新菌群的出現(xiàn)量也在增加；分離得到的腸道優(yōu)勢(shì)菌群EffectofBacillusMegatheriumontheProductionPerformance、NutrientUtilizationandIntestinalMicrofloraofGeesefrom1to70daysofageMSCandi

6、date：CaiZhongmeiAdvisor：ProfWangZhiyue(CollegeofAnimalScienceandTechnology，YangZhouUniversity)AbstractThisexperimentwasconductedtotestthegrowthperformance，nutrientutilizationandintestinalmicrofloraofgeeseinresponsetodiet

7、aryBacillusMegateriumTwohundredandsixty1dayoldhealthymalegeesewithsimilarbodyweightwererandomlydividedintofourgroupswithfivereplicatesineachgroupand13geeseperreplicateThegeeseincontrolgroup(groupA)wereonlyfedwithbasaldie

8、t，andexperimentalgroups(groupsB，CandD)werefedwithbasaldietsupplementedwith20，40，60mg／kgBacillusMegaterium，respectivelyTheexperimentlastedfor70daysThegrowthperformance，slaughterperformance，nutrientutilization，intestinalmi

9、crofloraetcwerestudiedthroughanimalfeeding，metabolismtrialsandmicroorganismexperimentstreatedbyBacillusMegateriumTheresultswereshownasfollows：1Growingperformance：Comparedwiththecontrolgroup，BacillusMegateriumsignificantl

10、ystimulatedtheaveragedailygainofgeeseattheageofIto28days(PO05)，TheADGofadding60mg／kgBacillusMegateriuminthedietswashigherthanthatof20mg／kgGroupswith40and60mg／l(gBacillusMegateriumhadhigheraveragedailyfeedintakethanthecon

11、trolgroupfrom29to70daysofage(P005)2Slaughterperformance：thegizzardindexdejunumindex，evisceratedrateandsemi—evisceratedratewereweresignificantlyhigheringeesefedwith60mg／kgBacillusMegateriumhigherthanthoseincontrolgroupatt

12、heageof70daysinthegroup(P005)3Nutrientutilization：Comparedwiththecontrolgroup，theapparentmetabolicrateofdrymaaerwasimprovedsignificantly(尸O05)，theapparentmetabolicrateofcrudeproteinwasimproved(P01)，theammoniaemission(P00