大豆低聚糖和納豆芽孢桿菌制劑及其組合對(duì)肉雞生產(chǎn)性能、腸道消化酶及菌群平衡的影響.pdf

1、大豆低聚糖和納豆芽孢桿菌制劑及其組合對(duì)肉雞生產(chǎn)性能、腸道消化酶及菌群平衡的影響本研究分三個(gè)試驗(yàn)，探討在玉米一豆粕型日糧中添加不同水平大豆低聚糖，納豆芽孢桿菌制劑對(duì)AA肉仔雞生產(chǎn)性能、腸道消化酶及其菌群平衡的影響。為研究大豆低聚糖和納豆芽孢桿菌制劑作用機(jī)理以及為提高大豆低聚糖和納豆芽孢桿菌制劑的應(yīng)用效果提供參考依據(jù)。 試驗(yàn)一：大豆低聚糖制劑對(duì)從肉仔公雞生產(chǎn)性能，腸道消化酶及菌群平衡的影響選取144只1日齡健康的AA肉仔公雞，隨機(jī)分

2、為3個(gè)處理組，每個(gè)處理6個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)8只(8只/籠)。各重復(fù)初始體重?zé)o明顯差異，在玉米-豆粕型日糧中添加不同水平的大豆低聚糖制劑(0，0.1％和0.3％)，研究大豆低聚糖制劑對(duì)肉仔公雞生產(chǎn)性能.腸道消化酶及其菌群平衡的影響，試驗(yàn)期為42 d。結(jié)果表明：在AA肉雞日糧中添加大豆低聚糖制劑，肉雞的日增重有增加的趨勢(shì)，采食量、料肉比有降低的趨勢(shì)。差異不顯著(P>0.05)。十二指腸、空腸內(nèi)胰蛋白酶和淀粉酶的活性有增加的趨勢(shì)，差異不顯著(P

3、>0.05)。大豆低聚糖制劑能減少回腸，盲腸內(nèi)大腸桿菌，沙門(mén)氏菌數(shù)量，增加回腸，盲腸內(nèi)乳酸桿菌數(shù)量，21日齡時(shí)，當(dāng)添加水平為0.1％時(shí)，顯著減少了盲腸內(nèi)沙門(mén)氏菌數(shù)量(P<0.05)，添加水平為0.3％時(shí)，顯著減少了回腸，盲腸內(nèi)沙門(mén)氏菌數(shù)量(P<0.05)。顯著增加回腸.盲腸內(nèi)乳酸桿菌數(shù)量(P<0.05)。42日齡時(shí)，當(dāng)添加水平為0.1％時(shí)，顯著減少了回腸內(nèi)大腸桿菌，盲腸內(nèi)大腸桿菌，沙門(mén)氏菌數(shù)量(P<0.05)。添加水平為0.3％時(shí)，顯著

4、減少了回腸盲腸內(nèi)大腸桿菌.沙門(mén)氏菌數(shù)量(P<0.05)。顯著增加了盲腸內(nèi)乳酸桿菌數(shù)量(P<0.05)。 試驗(yàn)二：納豆芽孢桿菌制劑對(duì)從肉仔公雞生產(chǎn)性能，腸道消化酶及菌群平衡的影響選取192只1日齡健康的從肉仔公雞，隨機(jī)分為4個(gè)處理，每個(gè)處理設(shè)6個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)8只(8只/籠)。各重復(fù)初始體重?zé)o明顯差異，在玉米一豆粕型日糧中添加不同水平的納豆芽孢桿菌制劑(0，0.1％，0.3％和0.5％)，研究納豆芽孢桿菌制劑對(duì)肉仔公雞生產(chǎn)性能，腸

5、道消化酶及其菌群平衡的影響，試驗(yàn)期為42 d。結(jié)果表明：從從肉雞生長(zhǎng)的全期來(lái)看，在肉雞日糧中添加納豆芽孢桿菌制劑，肉雞的日增重.采食量有提高的趨勢(shì)，料肉比有降低的趨勢(shì)，但均未達(dá)到顯著的效果(P>0.05)，從各個(gè)生長(zhǎng)階段來(lái)看，育雛期，添加0.3％組和添加0.5％組的日增重顯著高于對(duì)照組(P<0.05)育成期，則添加0.1％，0.3％，0.5％組在日增重，采食量和料肉比上均未達(dá)到顯著的效果(P>0.05)。納豆芽孢桿菌制劑能提高21，42

6、日齡十二指腸和空腸內(nèi)淀粉酶，胰蛋白酶活性，當(dāng)添加水平為0.1％，0.3％，0.5％時(shí)，十二指腸和空腸內(nèi)淀粉酶、胰蛋白酶活性均極顯著高于對(duì)照組(P<0.01)，能減少21，42日齡時(shí)回腸、盲腸內(nèi)大腸桿菌和沙門(mén)氏菌數(shù)量，增加乳酸桿菌數(shù)量，當(dāng)添加水平為0.3％時(shí)，顯著減少了21，42日齡回腸、盲腸內(nèi)大腸桿菌和沙門(mén)氏菌的數(shù)量(P<0.05)，顯著增加了21日齡回腸、盲腸內(nèi)乳酸桿菌數(shù)量(P<0.05)，42日齡盲腸內(nèi)乳酸桿菌的數(shù)量(P<0.05)

7、。當(dāng)添加水平為0.5％時(shí)，顯著減少了回腸、盲腸內(nèi)大腸桿菌和沙門(mén)氏菌的數(shù)量(P<0.05)。顯著增加了回腸.盲腸內(nèi)乳酸桿菌的數(shù)量(P<0.05)。 試驗(yàn)三：大豆低聚糖和納豆芽孢桿菌制劑不同組合對(duì)從肉仔公雞生產(chǎn)性能，腸道消化酶及菌群平衡的影響選取576只1日齡健康的從肉仔公雞，隨機(jī)分為12個(gè)處理，每個(gè)處理設(shè)6個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)8只(8只/籠)。各重復(fù)初始體重?zé)o明顯差異，在玉米一豆粕型日糧中添加不同水平的大豆低聚糖制劑(0.1％和0.3

8、％)和納豆芽孢桿菌制劑(0.1％，0.3％和0.5％)，研究大豆低聚糖和納豆芽孢桿菌制劑組合對(duì)肉仔公雞生產(chǎn)性能、腸道消化酶及其菌群平衡的影響，試驗(yàn)期為42 d。 結(jié)果表明：大豆低聚糖與納豆芽孢桿菌制劑組合在降低肉雞料肉比上有顯著的互作效應(yīng)，在提高日增重、提高十二指腸、空腸內(nèi)淀粉酶和胰蛋白酶活性，抑制回腸、盲腸內(nèi)大腸桿菌、沙門(mén)氏菌，增加乳酸桿菌數(shù)量上有互作效應(yīng)，0.1％大豆低聚糖、0.3％納豆芽孢桿菌制劑組合提高日增重，降低料肉比