杏鮑菇子實(shí)體生長(zhǎng)期的光調(diào)控機(jī)制研究.pdf

1、杏鮑菇工廠化生產(chǎn)的目標(biāo)是獲得高品質(zhì)、高產(chǎn)量的優(yōu)質(zhì)商品菇。杏鮑菇生長(zhǎng)環(huán)境因子的調(diào)控理論的研究對(duì)品質(zhì)與產(chǎn)量提高有積極的意義。光照是影響杏鮑菇生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵因子，目前其在杏鮑菇子實(shí)體期的作用機(jī)理不夠明確，調(diào)節(jié)機(jī)制有待完善。
　　本研究基于子實(shí)體期光調(diào)控試驗(yàn)，分析光照強(qiáng)度、光周期對(duì)子實(shí)體性狀與單菇重量的影響關(guān)系，旨在篩選出最適宜子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育的光照強(qiáng)度和光周期范圍，建立光調(diào)控模型，并對(duì)模型驗(yàn)證分析，最后提出了一種適宜于寧夏南部山區(qū)栽培環(huán)境

2、的光調(diào)控策略。本論文通過(guò)對(duì)試驗(yàn)過(guò)程測(cè)得數(shù)據(jù)的處理、分析及修正可得如下主要研究結(jié)果:
　　(1)光照對(duì)子實(shí)體生長(zhǎng)的影響具有差異性，對(duì)比分析不同光照強(qiáng)度和光周期對(duì)子實(shí)體的性狀與單菇重量的影響，可得子實(shí)體在光照強(qiáng)度較小時(shí)不分化形成菇蕾，菌柄長(zhǎng)度和菌蓋直徑隨著光照強(qiáng)度和光周期的增大而增大，同時(shí)原基分化形成的小菇蕾也不斷增多。但當(dāng)光照強(qiáng)度過(guò)強(qiáng)、光周期較長(zhǎng)時(shí)，會(huì)抑制子實(shí)體的生長(zhǎng)發(fā)育，菌蓋直徑過(guò)大傘蓋散開(kāi)，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失，不利于優(yōu)質(zhì)商品菇的形成。

3、
　　(2)試驗(yàn)范圍內(nèi)子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育的最適宜光照強(qiáng)度范圍在120Lx-150Lx之間，最佳光周期以12h為宜（24h為一個(gè)光周期，LED燈開(kāi)1h關(guān)1h）。該處理模式下子實(shí)體生長(zhǎng)較快，菌柄菌蓋比例適宜。
　　(3)通過(guò)子實(shí)體性狀指標(biāo)間相關(guān)性分析和通徑分析可以得到對(duì)單菇重量貢獻(xiàn)最大的兩個(gè)因素是菌柄長(zhǎng)度和菌蓋直徑。
　　結(jié)合影響杏鮑菇產(chǎn)量的外在因素（光照強(qiáng)度、光周期）和對(duì)單菇重量影響最大的內(nèi)部因素（菌柄長(zhǎng)度和菌蓋直徑），系統(tǒng)