茯苓皮中三萜的提取、分離純化及其美白皮膚活性基礎性研究.pdf

1、茯苓作為“藥食同源”特性的傳統(tǒng)中藥資源之一，具有顯著的生物活性及藥理作用。在茯苓加工過程中，茯苓皮當成廢料處理，造成了茯苓資源的極大浪費；為了提高茯苓加工利用率，提高資源的附加值，進一步探明茯苓中的活性成分，本文以茯苓皮為研究對象，采用現(xiàn)代分離技術對茯苓皮中的三萜類物質進行了提取、分離、純化與鑒定；并且測定了三萜物質提取物抑菌、抗炎、抗氧化及抑制酪氨酸酶酶活等方面的生物活性。主要研究結果如下： 1.茯苓皮三萜提取、含量測定及其定

2、性分析：以湖北大別山區(qū)九資河茯苓的皮為原料，采用香草醛-冰乙酸-高氯酸顯色法測定出茯苓皮中總三萜的含量為1.59％。采用有機溶劑甲醇提取茯苓皮中的三萜，通過單因素試驗和四元二次旋轉正交試驗確定了最佳提取條件為：提取時間6h，溫度為70℃，料液比1:20，提取次數(shù)為2次，且提取率可達到95.2％，而樣品純度可達到78.5％?；瘜W定性反應、紫外掃描吸收光譜和紅外光譜特征吸收表明茯苓皮甲醇提取物中含有三萜類物質。高效液相色譜與質譜聯(lián)用推斷出茯

3、苓皮三萜粗提物中18種三萜成分。 2.茯苓皮三萜的分離、純化、制備及鑒定：采用硅膠柱層析分離法分離茯苓皮三萜粗提物得到不同級分的組分，應用化學顯色反應、紫外光譜、紅外光譜、高效液相色譜等方法對分離得到的組分進行鑒定。實驗結果表明，3種純化組分雖然各是幾個單一三萜成分的混合物，但較粗提物已具備一定純度，而且結合紫外光譜、紅外光譜、高效液相色譜等鑒定方法的分析結果可初步推斷每種純化組分中所含的單一三萜成分。 3.茯苓皮三萜的

4、美白皮膚活性：采用生長速率法的抑菌實驗表明：茯苓皮中粗三萜及其純化組分對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌和綠膿桿菌都有較好且較穩(wěn)定的抑制作用；小鼠二甲苯耳廓致炎實驗表明茯苓皮粗三萜有較好的抗炎活性；體外抗氧化實驗則顯示茯苓皮粗三萜及其純化組分也都有較好的抗氧化活性，其中茯苓粗三萜及其純化組分都能有效清除超氧陰離子、羥基自由基、過氧化氫3種氧自由基，在紅細胞自氧化及H2O2誘導的氧化溶血體系中，茯苓皮粗三萜及其純化組分都能對紅細胞溶血起到一定的抑