水稻Wx基因與稻米AC、GC和GT的遺傳關系及育種中間選系稻米品質的綜合評價.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、直鏈淀粉含量(AC)、膠稠度(GC)和糊化溫度(GT)是衡量稻米蒸煮與食用品質的3項重要指標。普遍認為稻米AC是由位于水稻第6染色體短臂的Wx基因控制，同時并受一些微效基因的影響。目前，關于水稻Wx基因與稻米AC、GC和GT的遺傳關系的報道還存在著一些爭論。研究Wx基因與AC、GC和GT的遺傳關系，不僅有利于探討GC和GT的遺傳機制，而且對提高稻米蒸煮與食用品質有一定的幫助。 本文一方面運用PCR-Acc I分子標記檢測實驗材料

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