糖皮質(zhì)激素和熱應(yīng)激對(duì)蛋雞肝臟脂肪代謝影響.pdf

1、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文糖皮質(zhì)激素和熱應(yīng)激對(duì)蛋雞肝臟脂肪代謝影響姓名：李艷申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別：碩士專業(yè)：動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)指導(dǎo)教師：林海2011-06-13糖皮質(zhì)激素和熱應(yīng)激對(duì)蛋雞肝臟脂肪代謝影響 2引起脂肪在肝內(nèi)的沉積增加， 通過降低了血漿中卵黃前體物質(zhì)的流量而影響蛋雞生產(chǎn)性能。 試驗(yàn)三：選擇體重相近的約 14 周齡的海藍(lán)褐育成雞和 10 周齡的蛋公雞各 32 只隨機(jī)分別分為四組，每個(gè)處理 8 只雞。四組分別為對(duì)照、雌激素、皮質(zhì)酮和雌激素加

2、皮質(zhì)酮。試驗(yàn)期為 7 天。結(jié)果發(fā)現(xiàn)皮質(zhì)酮和雌激素能夠增加育成期蛋雞和蛋公雞肝臟相對(duì)比重（P<0.01）。雌激素能夠顯著升高血漿中 TG、NEFA 和 VLDL 的含量（P<0.01）。雌激素顯著升高了育成期和蛋公雞血漿中鈣磷的含量（P<0.01）。雌激素和皮質(zhì)酮能夠顯著降低蛋公雞肝臟 CPT 的活性（P<0.01）。皮質(zhì)酮顯著升高育成期蛋雞和蛋公雞肝臟脂肪代謝相關(guān)基因 FAS、ACC 和 SCD1 mRNA 的表

3、達(dá)（P<0.01），而雌激素下調(diào) FAS mRNA 表達(dá) （P<0.05） 和上調(diào)蛋公雞 SCD1mRNA 表達(dá) （P<0.01） 。 皮質(zhì)酮降低了 VLDL組裝過程中相關(guān)蛋白 APOB100 和 APOVLDL-II mRNA 的表達(dá)（P<0.01），但是雌激素則是上調(diào)了 APOB100 和 APOVLDL-II mRNA 的表達(dá)（P<0.01）。結(jié)果表明雌激素和皮質(zhì)酮處理都顯著的損傷了育成雞和蛋雞肝臟和

4、腎臟的功能，對(duì)其脂肪代謝也產(chǎn)生了影響，但機(jī)制不是完全一致，有一定的相互效應(yīng)，對(duì) APOB100 和 APOVLDL-II 調(diào)控是相反的作用， 暗示糖皮質(zhì)激素主要是通過抑制雌激素對(duì)脂蛋白的分泌來增加脂肪在肝臟內(nèi)的沉積，降低血液中脂肪的流量，造成肝臟脂肪肝的發(fā)生。 試驗(yàn)四：體外試驗(yàn)，分離并培養(yǎng) 14 日齡雞胚肝細(xì)胞，培養(yǎng) 48 后開始正式試驗(yàn)，分為 4 個(gè)處理，每個(gè)處理 6 個(gè)重復(fù)。細(xì)胞試驗(yàn)一處理分為四組：對(duì)照組、DEX 組、ES 組和 D

5、EX+ES 組。 細(xì)胞試驗(yàn)二是在含有雌激素背景下分為四個(gè)組， 分為對(duì)照組、 DEX、 INS和 DEX+INS 組。 在 CO2 培養(yǎng)箱中 37℃靜置培養(yǎng) 24h。提取 RNA 進(jìn)行實(shí)時(shí)熒光定量測(cè)定脂肪代謝相關(guān)基因表達(dá)。細(xì)胞試驗(yàn)一結(jié)果表明 DEX 處理顯著降低了雞胚肝細(xì)胞 ACC mRNA 的水平（P<0.01），但是對(duì)于 FAS mRNA 的水平?jīng)]有影響（P＞0.05）。DEX 或雌激素處理都降低了雞胚肝細(xì)胞 LXRα mRNA

6、 的水平（P<0.01），而 SREBP-1c mRNA表達(dá)只有地塞米松組被顯著被下調(diào)（P<0.01）。細(xì)胞試驗(yàn)二結(jié)果表明，DEX 顯著降低雞胚肝細(xì)胞 ACC 和 LXR mRNA 的水平 （P＜0.01） ， 對(duì) FAS、 SREBP-1C 和 APOB100 mRNA的表達(dá)沒有影響 （P＞0.05） ； 雌激素處理降低了 SREBP-1C mRNA 的表達(dá) （P＜0.05） ，對(duì) ACC、 FAS、 LXR 和 APOB