乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關系研究.pdf

1、縱向組織關系研究是產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究的熱點和前沿問題，其實質(zhì)是實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后諸環(huán)節(jié)的聯(lián)結，形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈條以及實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈條系統(tǒng)內(nèi)部的有機結合、相互促進和利益互補機制。乳業(yè)是農(nóng)業(yè)、工業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)相互連接、相互影響的特殊產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)鏈不同階段的參與主體之間呈現(xiàn)“縱向關系”，因此，對乳業(yè)產(chǎn)業(yè)化的研究其實質(zhì)就是對乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關系的研究。我國乳業(yè)經(jīng)過連續(xù)多年高速增長后，正處于從單純的數(shù)量擴張向整體優(yōu)化結構轉(zhuǎn)變以及全面提升產(chǎn)業(yè)素質(zhì)和競爭

2、力的關鍵時期，乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關系的深入研究，對促進乳業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，促進優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)--乳業(yè)和第二、第三產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展，促進農(nóng)民增收、乳業(yè)增效，為我國中央政府和地方政府加強對乳業(yè)調(diào)控和支持的制度安排和政策選擇提供依據(jù)具有重要意義。 本研究以產(chǎn)業(yè)組織理論和制度經(jīng)濟學理論為依據(jù)，實證分析與規(guī)范分析相結合，歷史分析與比較分析相結合，定量分析與定性分析相結合，在考察世界乳業(yè)和我國乳業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的基礎上，深入分析世界乳業(yè)典型國家乳品產(chǎn)業(yè)

3、鏈縱向組織關系，對我國乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關系的沿革和現(xiàn)狀進行全面分析與總結，對我國現(xiàn)階段乳品產(chǎn)業(yè)鏈主要的縱向組織關系類型--縱向約束下的關系行為進行深入研究，揭示了我國乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關系的演變動因和機理，指出了我國乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關系的目標模式和優(yōu)化整合的路徑以及實現(xiàn)目標模式的關鍵問題。 本研究認為，乳業(yè)發(fā)達國家乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關系相關行為(利益)主體關系緊密，實現(xiàn)了以經(jīng)濟利益為紐帶的合作社一體化縱向組織關系，從而形成了

4、比較牢固的“資源共享、利益共享、風險共擔”的利益共同體。我國乳業(yè)誕生近百年來，在城郊型、牧區(qū)型以及農(nóng)區(qū)型三種乳業(yè)模式下，乳品產(chǎn)業(yè)鏈的行為(利益)主體從分散、小規(guī)模走向規(guī)范化和產(chǎn)業(yè)化，乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關系也經(jīng)歷了從無到有，從完全垂直一體化到多元化的過程。乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關系總體上表現(xiàn)為，在計劃經(jīng)濟體制下主要由政府統(tǒng)一安排，在市場經(jīng)濟體制下通過市場各活動主體進行理性選擇并不斷調(diào)整；我國乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關系的演變是政府主導的強制性制度變

5、遷和外部經(jīng)濟機會主導的誘致性制度變遷共同作用的結果，其中，政府主導的強制性制度變遷是主要因素，且交易費用的減少也促進了縱向組織關系向更高級形式的演進；乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關系的演變受到外部利潤和交易費用的影響，以制度均衡作為一個乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關系演變周期的起點，經(jīng)歷了制度“均衡-非均衡-均衡”的過程。在乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關系演變進程中，政府職能逐步發(fā)生改變，政府的職能從計劃經(jīng)濟體制下的直接介入轉(zhuǎn)變?yōu)槭袌鼋?jīng)濟體制下的間接調(diào)控。目前在我國

6、乳業(yè)占主導地位的縱向約束關系存在不完備性；基于G-H-M模型的乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關系分析表明，乳品企業(yè)與農(nóng)戶之間應該采用產(chǎn)權一體化的聯(lián)結方式，即農(nóng)戶與乳品企業(yè)應該屬于同一個所有者，這樣的資源配置才是高效率的。論文闡述了“合作社一體化”縱向組織關系是我國乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關系的目標模式，實現(xiàn)乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關系從縱向約束向合作社一體化的轉(zhuǎn)變是我國乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關系優(yōu)化與整合的路徑。 最后，論文探討了存在的局限，并對未來需要進

7、一步深化研究的問題進行了展望。 本研究可能的創(chuàng)新主要有： 1.對中國乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關系的沿革與現(xiàn)狀進行準確總結和概括，按照不同階段對其發(fā)展歷程展開全過程的分析和縱向透視；對典型國家印度、新西蘭、荷蘭的乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關系進行全程的比較、分析，這在學術研究和實踐總結方面均有一定的創(chuàng)新性。 2.本研究運用回歸模型分析了市場規(guī)模擴大等因素與乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關系演變的實證關系；討論了乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關系演變的機