茶樹內(nèi)生真菌與宿主植物相互作用的初步研究.pdf

1、福建師范大學(xué)碩士學(xué)位論文茶樹內(nèi)生真菌與宿主植物相互作用的初步研究姓名：武漢琴申請學(xué)位級別：碩士專業(yè)：微生物學(xué)指導(dǎo)教師：楊民和20090401中文文摘中文文摘茶是國際上公認的僅次于水的飲料，由于茶葉含有兒茶素類、‘咖啡因、多種礦物質(zhì)及其它殺菌物質(zhì)，使其對人體有重要的功效：興奮，利尿，強心解痙，抑制動脈硬化，抗菌、抑菌等作用，特別是近年來更因為茶葉成份(茶多酚類)在抗腫瘤中顯示出來的潛力，而越來越受到人們的青睞，成為了人們研究的重點。對茶葉

2、的研究主要集中在制作工藝、品質(zhì)、栽培、組培、病蟲害防治等方面，我國是個茶葉出口大國，由于歐盟2000年7月1曰起實施的茶葉中農(nóng)藥殘留新標準，這對我國茶葉出口造成很大威脅，提高茶葉品質(zhì)防治病蟲害成為了一大難題。為了尋求人類的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動與自然法則的協(xié)調(diào)，減少環(huán)境污染、保護生態(tài)平衡，提高我國出口茶葉的質(zhì)量，生物防治是一項最理想的方法，它是一項對人畜安全、對茶葉和環(huán)境無污染且能降低成本的重要防治措施。內(nèi)生真菌由于其生長在宿主體內(nèi)比暴露在惡劣環(huán)

3、境下的表面菌、腐生菌等外生菌具有更穩(wěn)定的生存環(huán)境，更易于在生物防治方面發(fā)揮作用。由于內(nèi)生真菌的優(yōu)勢，引起了廣泛的重視，成為植病生物防治研究的熱點。近幾年來隨著對茶園微生物的研究不斷興起，茶樹內(nèi)生菌也不斷受到人們的關(guān)注?！推渌芯窟^的植物一樣，茶樹體內(nèi)也分布著許多內(nèi)生真菌，與茶樹有著密切的共生關(guān)系。對于茶樹內(nèi)生真菌的種類前人已經(jīng)研究過，并對所選菌株的拮抗作用也做了相應(yīng)的研究。本文在研究內(nèi)生真菌內(nèi)生性的基礎(chǔ)上對茶樹內(nèi)生真菌在茶葉化學(xué)成份和

4、茶葉品質(zhì)形成過程中的作用進行了初步探討，旨在為茶葉品質(zhì)改良和優(yōu)質(zhì)有機茶的生產(chǎn)提供新思路。1、利用傳統(tǒng)的分離方法從茶樹的莖葉中分離得到多株內(nèi)生真菌，通過形態(tài)學(xué)觀察初步鑒定，主要是屬于球座菌屬Guignardiaspp、擬盤多毛孢屬Pestalotiopsisspp、刺盤孢屬Colletotrichumspp的真菌，還有少量的木霉屬Trichodermaspp。選取其中的7株內(nèi)生真菌采用人工接種的方法與茶樹組培苗進行共培養(yǎng)實驗，結(jié)果接種6株