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文檔簡介
1、跨國飯店集團不僅包括在自己國家內(nèi)擁有飯店企業(yè),還包括在自己國家之外的海外市場擁有各類管理合同、契約和企業(yè)的飯店公司,它能夠建立全球市場營銷和購買網(wǎng)絡(luò),并通過良好的專業(yè)技能來滿足現(xiàn)有顧客及潛在顧客的需求??鐕埖昙瘓F的興起促進了飯店業(yè)更良性的發(fā)展、資源更有效的利用以及飯店行業(yè)的日益全球化。 我國作為近年來興起的主要旅游目的地之一,也大大地吸引了跨國飯店集團的進入。從1982年建國飯店被香港半島集團管理到現(xiàn)在的25年時間里,外國飯店
2、的資金和管理大規(guī)模進入我國國內(nèi)市場,尤其是外國飯店管理公司的進入,幾乎沒有任何門檻。這樣就形成國際競爭國內(nèi)化的態(tài)勢,在各個城市尤其一些大型城市核心商業(yè)區(qū),跨國飯店鱗次櫛比,已經(jīng)構(gòu)成一個鮮明的國際競爭態(tài)勢。那么,跨國飯店集團的大量進入,對于我國飯店業(yè)來說是好是壞呢?觀點不盡相同。有的觀點認為進入跨國飯店集團的進入給我國帶來先進的管理理念和高級的管理人才,沒有跨國飯店集團,就沒有我國飯店業(yè)的今天,我們應(yīng)該積極吸引跨國飯店集團的進入。另外也有
3、觀點認為,跨國飯店集團的進入瓜分了我國飯店行業(yè)的客源市場,我國飯店行業(yè)的高額利潤被其掠去,就是在飯店行業(yè)利潤極高的情況下,我國本土飯店依然虧損,我們應(yīng)該控制跨國飯店集團的進入。因此,作者認為有必要分析跨國飯店集團在我國擴張戰(zhàn)略給我國飯店業(yè)帶來的效應(yīng),到底給我們帶來了什么樣的效應(yīng),到底我們本土飯店應(yīng)該如何應(yīng)對。 本文以飯店全球化為背景,以在我國排名前五的跨國飯店集團為實例,以數(shù)據(jù)和事實作為切入點,對跨國飯店集團在我國擴張戰(zhàn)略對我國
4、飯店業(yè)的效應(yīng)進行了系統(tǒng)分析,一方面,深刻地分析了跨國飯店集團在我國的擴張戰(zhàn)略,主要從區(qū)位分布、品牌陣營以及經(jīng)營模式這三個方面來分析。另一方面,重點分析它們的進入給我國飯店業(yè)帶來什么樣的效應(yīng),我國本土飯店應(yīng)該如何去應(yīng)對。 全文在結(jié)構(gòu)上分為六章: 第一章是緒論部分,回答了為什么、做什么、怎樣做的問題,圍繞著本文的研究主題,分析了選題原因、研究思路、研究方法、理論意義以及實際價值等。 第二章是跨國飯店集團擴張戰(zhàn)略的理論
5、論述,包括擴張戰(zhàn)略理論、跨國公司對外直接投資理論、產(chǎn)品開發(fā)理論以及利潤鏈理論。 第三章是分析跨國飯店集團在我國擴張的現(xiàn)狀分析,在介紹我國飯店業(yè)發(fā)展的總體狀況的基礎(chǔ)上,重點分析了跨國飯店集團在我國的擴張現(xiàn)狀,這一部分內(nèi)容以在我國發(fā)展前五的跨國飯店集團為實例,從擴張模式、區(qū)域分布和品牌陣營三個方面進行分析。 第四章進行跨國飯店集團擴張戰(zhàn)略對我國飯店業(yè)的效應(yīng)分析,通過建立跨國飯店集團在我國擴張戰(zhàn)略效應(yīng)分析模型,分析跨國飯店集團
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