版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
1、不論是國內(nèi)供求還是國際貿(mào)易,都面臨著共同的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題,這也成為一個(gè)日益突出的全球性話題.安全農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,例如無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品,被認(rèn)為是安全農(nóng)產(chǎn)品管理中一個(gè)必要的環(huán)節(jié)和理念,其出發(fā)點(diǎn)就是安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn).很明顯,沒有安全的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),也就不可能營造一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的環(huán)境.農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者,尤其是生產(chǎn)企業(yè),其積極的態(tài)度,將決定了安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的持續(xù)發(fā)展.因此,本文以"企業(yè)安全農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證行為研究"為題展開相關(guān)的研究工作.
2、 食品安全問題在中國已經(jīng)得到了廣泛的關(guān)注,越來越多的研究者將眼光集中在對消費(fèi)者和農(nóng)戶的研究上,而對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的相關(guān)研究則相對較少.本研究的側(cè)重點(diǎn)在于:在對安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)學(xué)和生產(chǎn)者(尤其是企業(yè))行為學(xué)理論分析的基礎(chǔ)上,從我國的實(shí)際出發(fā),假設(shè)通過安全農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的生產(chǎn)基地生產(chǎn)的"三品"(無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品)都是優(yōu)質(zhì)安全的,而農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)及與之相聯(lián)系的眾多農(nóng)戶便構(gòu)成了供給鏈上重要的一環(huán).本研究設(shè)定了主題研究構(gòu)架和
3、實(shí)證分析框架,首先簡要分析了我國安全農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)狀和未來發(fā)展趨勢.在第四章里,采用博弈論的方法探討了農(nóng)戶、生產(chǎn)企業(yè)、政府、第三方認(rèn)證組織、消費(fèi)者以及社會媒體之于安全農(nóng)產(chǎn)品市場中的行為決策,認(rèn)為通過信息的管理,來調(diào)控各方的行為,進(jìn)而可以導(dǎo)致食品安全水平的改變.文章著重對陜西省蘋果生產(chǎn)的調(diào)查數(shù)據(jù),應(yīng)用統(tǒng)計(jì)學(xué)方法對企業(yè)的基本情況、安全農(nóng)產(chǎn)品的供給動(dòng)機(jī)、認(rèn)證后的影響以及企業(yè)對產(chǎn)品認(rèn)證體系的態(tài)度等問題進(jìn)行了整理和分析,給出了調(diào)查數(shù)據(jù)的描述性結(jié)果.通
4、過總結(jié)可以得出:產(chǎn)品認(rèn)證從制度建設(shè)的角度而言是重要的,也是必要的,企業(yè)也能夠根據(jù)自身實(shí)際參與到體系的建設(shè)和推廣過程中,但在政策引導(dǎo)、后期服務(wù)以及具體落實(shí)方面,還應(yīng)該加大氣力,保證產(chǎn)品認(rèn)證制度效果的最大實(shí)現(xiàn),從而切實(shí)保障我國的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和消費(fèi)者的利益. 文章的最后,針對上述的研究和結(jié)論,提出了一些政策性的意見和建議,試圖探索我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平提高的途徑和方式.這包括,發(fā)展多種的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式(例如"企業(yè)+協(xié)會+基地+農(nóng)戶"
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 眾賞文庫僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的意義
- 農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志介紹
- 無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記
- 消費(fèi)者安全農(nóng)產(chǎn)品購買行為研究——以河北省為例.pdf
- 陜西省農(nóng)產(chǎn)品物流配送網(wǎng)絡(luò)研究.pdf
- 農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn).pdf
- 河南省農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)策略研究——以新鄉(xiāng)代表農(nóng)產(chǎn)品為例.pdf
- 特色農(nóng)產(chǎn)品品牌研究——以甘肅農(nóng)產(chǎn)品品牌為例.pdf
- 申請地理標(biāo)志對農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)效益的影響分析——以陜西蘋果為例.pdf
- 低碳農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證理論與機(jī)制探索
- 國際環(huán)保型農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證制度研究.pdf
- 安全農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證監(jiān)管信息系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn).pdf
- 無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證申請書
- 基于客戶界面系統(tǒng)的產(chǎn)品認(rèn)證營銷策略研究——以C產(chǎn)品認(rèn)證公司為例.pdf
- 縣域農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷策略研究——以鳳陽糧油農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)為例.pdf
- 中國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)安全研究——以大豆貿(mào)易為例.pdf
- 農(nóng)戶安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中道德風(fēng)險(xiǎn)的防范研究——以江蘇省安全蔬菜生產(chǎn)為例.pdf
- 冷鏈物流配送組織典型模式及運(yùn)行機(jī)理研究——以陜西省生鮮農(nóng)產(chǎn)品為例.pdf
- 食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證監(jiān)督檢查情況統(tǒng)計(jì)表
- 遼寧省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展對策研究——以X農(nóng)產(chǎn)品公司為例.pdf
評論
0/150
提交評論