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文檔簡介
1、我國旅游業(yè)的快速發(fā)展和有利的宏觀環(huán)境加速了我國飯店集團的產(chǎn)生和發(fā)展,其中也涌現(xiàn)出了許多優(yōu)秀的民族飯店品牌。經(jīng)過二十多年的發(fā)展,中國飯店集團迅速壯大,實現(xiàn)了從無到有,從少到多,從小到大,從弱到強的歷史性跨越。但與國外的強勢飯店集團相比較,在理念和意識上還有比較大差距,在實施多品牌戰(zhàn)略上也存在著一些不足。隨著中國加入WTO和經(jīng)濟全球一體化以及飯店業(yè)的競爭加劇,創(chuàng)建中國飯店品牌勢在必行。 品牌戰(zhàn)略、多品牌戰(zhàn)略已成為社會各界普遍關(guān)注的一
2、個熱點問題。在競爭日益激烈的飯店市場中同樣需要馳名品牌。未來,飯店的競爭將由產(chǎn)品競爭升級為品牌競爭。飯店企業(yè)要根據(jù)自身的條件,切實選擇適合自身發(fā)展的品牌戰(zhàn)略類型,樹立中國知名品牌飯店企業(yè)形象,這是中國飯店企業(yè)發(fā)展的重要戰(zhàn)略。多品牌戰(zhàn)略作為品牌戰(zhàn)略的一個類別,在品牌戰(zhàn)略的實施過程中是需要考慮的一個重要戰(zhàn)略選擇。如何認識品牌戰(zhàn)略中的多品牌戰(zhàn)略,多品牌戰(zhàn)略在我國飯店業(yè)如何應(yīng)用,以及我國飯店業(yè)在實施多品牌戰(zhàn)略時,面臨著什么樣的問題,如何解決這些
3、問題,這都是我們急待研究和解決的。 目前,有關(guān)飯店多品牌的研究在國內(nèi)還是比較少,而本文正是針對這種情況,從品牌、多品牌的基本概念出發(fā),對我國飯店業(yè)品牌,多品牌發(fā)展的現(xiàn)狀、存在的問題,尤其是對飯店的多品牌戰(zhàn)略從多個方面進行了比較詳細的論述,包括飯店多品牌戰(zhàn)略的優(yōu)缺點分析,飯店多品牌戰(zhàn)略運作條件分析,以及飯店多品牌戰(zhàn)略具體運作策略分析,構(gòu)建了一個相對完整的理論研究框架,為以后進一步的研究提供了一種思路。本文在論述的過中,通過選取國內(nèi)
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