飯店外部IT資源應(yīng)用研究.pdf

1、外部IT資源應(yīng)用既是優(yōu)化企業(yè)資源配置、推進(jìn)企業(yè)核心能力建立的一種信息化建設(shè)模式,也是我國(guó)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展過(guò)程中產(chǎn)業(yè)分工不斷細(xì)化的體現(xiàn)。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的經(jīng)營(yíng)環(huán)境及信息技術(shù)的超速發(fā)展,飯店行業(yè)有必要通過(guò)外部IT資源的應(yīng)用來(lái)達(dá)到節(jié)省成本、提高運(yùn)作效率、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)能力的目的。目前,飯店的信息化建設(shè)在如火如荼地進(jìn)行,如何合理運(yùn)用外部IT資源,如何提高外部IT資源應(yīng)用績(jī)效,都是值得關(guān)注和研究的問(wèn)題。
　　 本文從外部資源應(yīng)用的理論出發(fā),結(jié)合飯店行業(yè)

2、的特點(diǎn),從資源基礎(chǔ)角度、核心能力角度、交易成本角度分析了外部IT資源在飯店應(yīng)用的動(dòng)因,并針對(duì)多種應(yīng)用形式分析其在飯店中的應(yīng)用現(xiàn)狀。通過(guò)實(shí)證研究的方法得出了飯店IT資源的構(gòu)成比例,并找出外部IT資源的主要關(guān)注因素和阻礙外部IT資源應(yīng)用的主要因素；然后,在相關(guān)研究的基礎(chǔ)上,針對(duì)飯店行業(yè)的外部IT資源應(yīng)用程度和外部IT資源應(yīng)用績(jī)效建立了假設(shè)模型。利用對(duì)多家星級(jí)飯店進(jìn)行抽樣調(diào)查的所得數(shù)據(jù),運(yùn)用信度和效度分析、相關(guān)分析以及多元線性回歸分析等方法來(lái)

3、對(duì)該模型進(jìn)行檢驗(yàn),得出結(jié)果如下:(1)飯店高層影響和信息技術(shù)對(duì)飯店戰(zhàn)略目標(biāo)驅(qū)動(dòng)程度對(duì)飯店外部IT資源應(yīng)用程度影響顯著；(2)飯店信息技術(shù)能力、與商家的伙伴關(guān)系以及合同完善程度對(duì)飯店外部IT資源應(yīng)用績(jī)效的影響顯著；(3)飯店外部IT資源應(yīng)用程度對(duì)飯店外部IT資源應(yīng)用績(jī)效的影響顯著。
　　 最后,本文針對(duì)飯店外部IT資源的應(yīng)用,提出了轉(zhuǎn)變觀念、構(gòu)建合理資源結(jié)構(gòu),進(jìn)而達(dá)到提高外部IT資源應(yīng)用程度的對(duì)策;同時(shí),建議飯店加強(qiáng)內(nèi)部管理、重視