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1、保健酒已經(jīng)成為了繼白酒、啤酒、葡萄酒之后的第四大酒系列,但由于多種原因,目前的市場(chǎng)上保健酒大都是以中老年男性為主要消費(fèi)對(duì)象,生產(chǎn)廠家的實(shí)力、規(guī)模和品牌也基本只局限于當(dāng)?shù)氐男^(qū)域。湖北某銀杏開發(fā)公司擬走出湖北,讓該公司的銀杏保健酒進(jìn)軍上海市場(chǎng),本文正是順應(yīng)該公司的戰(zhàn)略需要而進(jìn)行的產(chǎn)品定位研究。 文章前兩章主要介紹了本文所采用的定位理論,根據(jù)該理論的特點(diǎn)和步驟,首先敘述了銀杏的主要功能、開發(fā)現(xiàn)狀以及該公司的基本情況。 接下來(lái)
2、分析了上海市經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行環(huán)境、消費(fèi)現(xiàn)狀和酒類行業(yè)現(xiàn)狀,主要選擇了GDP、CPI和消費(fèi)品零售總額等指標(biāo)進(jìn)行圖表分析。 然后通過(guò)分析了該公司銀杏酒產(chǎn)品原定位特點(diǎn),運(yùn)用消費(fèi)者行為理論和社會(huì)分層理論,把上海市消費(fèi)者分為七類消費(fèi)群。在對(duì)七類消費(fèi)者在白酒、啤酒、葡萄酒和黃酒等四類酒的消費(fèi)調(diào)查基礎(chǔ)上,總結(jié)出他們各自的酒類消費(fèi)特點(diǎn);也就他們對(duì)銀杏及銀杏酒的態(tài)度進(jìn)行了調(diào)查分析。通過(guò)一系列的調(diào)查研究,找出該公司產(chǎn)品原定位與上海市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)不相匹配的一
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