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1、,果實的發(fā)育與結(jié)構(gòu),一、果實的發(fā)育,受精作用完成后,花的各部分隨之發(fā)生顯著變 化,通?;ū幻撀?,但也有些植物的花萼宿存 于果實上,雄蕊和雌蕊的柱頭、花柱枯萎,僅子房連同其中的胚珠生長膨大,發(fā)育成果實。,二、果實的結(jié)構(gòu),1.真果的結(jié)構(gòu),真果:由子房發(fā)育而成的果實稱為真果,真果外 面為果皮,內(nèi)含種子。果皮由子房壁發(fā)育 而來, 可分為外果皮、中果皮和內(nèi)果皮。,桃,李、杏、櫻桃、芒果
2、、棗、葡萄、荔枝、柑橘、柚子、核桃、番茄、柿子等等,2.假果的結(jié)構(gòu),假果:植物的果實,除子房外,還有花的其他部分參與 果實的形成和發(fā)育,稱為假果。,假果的果實,如蘋果、梨的食用部分主要由花筒發(fā)育而來,而真正的果皮,包括外、中、內(nèi)三層果皮位于果實中央托杯內(nèi),僅占很少部分,其內(nèi)為種子。,蘋果、梨、山楂、海棠、枇杷、菠蘿、木菠蘿、黃瓜、西瓜、石榴、無花果、桑葚、火龍果、草莓、茅莓、腰果等等,,三、果實的類型,被子植物的果實
3、大體分為三類:單果、聚合果和復(fù)果。 1、單果: 1朵花中僅有一枚雌蕊所形成的果實,稱為單果。根據(jù)果實成熟時果皮的性質(zhì)將單果分為肉質(zhì)果、干果,,,,,,,馬里筋的蓇葖果,,莢 果,,,,,,,,,2、聚合果:一朵花中有許多離生雌蕊,以后每一雌蕊形成一個小果,相聚在同一花托之上。如蓮、草莓、懸鉤子等。,牡丹的聚合蓇葖果,木蘭屬的聚合蓇葖果,聚合瘦果,懸鉤子的聚合核果,花 托,3、復(fù)果:果實是由整個花序發(fā)育而來,花序也參與果實的組成
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